苏媛媛
- 作品数：4 被引量：11H指数：2
- 供职机构：宿迁市产品质量监督检验所更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程更多>>
- 白酒中氰化物含量测定及其不确定度评定被引量：2
- 2013年
- 建立了异烟酸-巴比妥酸测定白酒中氰化物的方法,并对该法进行验证,对测定结果的不确定度进行评定。结果表明在0-2.0μg/mL范围内,吸光度对氰离子含量线性关系良好（R2=0.9993）,回收率在92%-95%,RSD为3.56%,酒样中氰化物含量为（0.21±0.008）μg/mL（k=2）。本方法较国标方法操作简便、快捷,且克服了国标法中显色液浑浊、回收率低等问题,可作为白酒中氰化物检测的较好方法。
- 吴小松曹玉发姜雪苏媛媛
- 关键词：氰化物白酒异烟酸巴比妥酸不确定度
- 小麦粉及面制品中铝含量的测定方法研究被引量：2
- 2012年
- 文章从小麦粉及面制品中铝的检测方法入手,考察前处理方法、紫外检测波长对检测过程及结果的影响。对小麦粉进行铝加标回收试验,测定其回收率,论证方法的可行性。同时采集40个小麦粉样品和10个面制品代表油条样品,对其中的铝含量进行分析,结果证明小麦粉中铝含量较低或基本没有,但油条中的铝含量全部超标。
- 刘小勤姜雪晏丽娟李建苏媛媛
- 关键词：铝小麦粉面制品
- 液相法测定焦糖色中4-甲基咪唑的不确定度评定被引量：6
- 2013年
- 4-甲基咪唑是焦糖色生产中容易出现的一种副产物,对人体有较强的副作用。而焦糖色是目前应用非常广泛的一种食品着色剂,易造成4-甲基咪唑进入食物链。本研究通过对高效液相色谱法(HPLC)测定焦糖色中4-甲基咪唑所得实验数据的分析和处理,对不确定度进行逐层分析,用以确定测量结果和测量方法的可信度。
- 姜雪苏媛媛吴小松李建李前山
- 关键词：不确定度4-甲基咪唑高效液相色谱焦糖色
- 酒精计测量乙醇含量的相关因素浅析被引量：1
- 2013年
- 酒精计是酒厂测量乙醇浓度的主要量器,该文主要检测同一条件下,不同的量器容量和方法对酒精计测量乙醇浓度准确度的影响。
- 苏媛媛陈晓艳
- 关键词：酒精计量筒T检验
