陈静颖
- 作品数：14 被引量：2H指数：1
- 供职机构：马鞍山师范高等专科学校更多>>
- 相关领域：文化科学轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>
- 银杏饮料工艺的研究进展被引量：2
- 2015年
- 银杏作为药用植物使用已久,其银杏叶提取物是一类作用广泛、不良反应较少的天然药物来源。银杏叶中富含的黄酮类化合物与银杏内酯,它们对心脑血管疾病具有活血化瘀、通脉舒络的作用。本文综述近年来在国内外银杏叶饮料的提取工艺、药理作用等方面的研究进展。
- 陈静颖谷燕黄维
- 关键词：银杏饮料
- 一种家用豆芽机
- 本实用新型公开了一种高产且不影响豆芽品相的家用豆芽机，包括培育桶、底座；培育桶上方设有顶盖，培育桶内的轴向中部设有与底壁连通的导向管，培育桶内还设有送水管、喷水头、多个网状培育盘，多个培育盘同轴叠放，培育盘轴向中部设有套...
- 陈静颖谷燕黄维李豪
- 文献传递
- 功能性低聚糖的提取技术与应用研究进展
- 2025年
- 功能性低聚糖作为一类具有特殊生理活性的碳水化合物,在调节肠道菌群、改善糖脂代谢等方面为人体提供独特的营养价值和保健功能,已成为食品工业、保健食品和动物饲料等领域的研究热点。本文梳理了当前功能性低聚糖的核心提取技术(水解法、物理法、膜分离法);结合最新研究成果,阐述了功能性低聚糖在功能性食品、婴幼儿食品及休闲食品中的应用进展;最后,从技术提升、产品创新及应用前景等角度对低聚糖提取技术的发展进行展望,以期为功能性低聚糖的生产方法与多元化应用提供理论参考。
- 陈静颖谷燕
- 关键词：功能性低聚糖食品应用
- 响应面法优化微波-超声协同提取低聚糖的工艺研究
- 2024年
- 通过微波-超声协同提取苹果渣中低聚糖,在单因素实验的基础上,以微波功率、料液比、超声温度、超声时间为影响因素,低聚糖的提取率为评价指标,采用响应面法优化低聚糖提取工艺。结果表明,最佳工艺条件为微波功率580 W、料液比1∶21 g/mL、超声温度47℃、超声时间36 min,在此条件下低聚糖提取率为15.8120%。
- 陈静颖陈静颖陶玉贵葛飞
- 关键词：低聚糖微波超声响应面
- 基于信息化技术的仪器分析课程改革实践
- 2025年
- 仪器分析作为高职院校食品相关专业的核心课程,其教学内容与食品行业企业岗位对接度较高。文章通过将思维导图、仿真软件、视频动画、云班课等信息化技术与传统教学优势有机融合,构建了多元的教学体系。实践表明,该教学改革能更好地适应学生的学习特点,解决重难点问题以达成教学目标,为学生实习实践和职业发展奠定基础,对培养应用型食品专业人才具有重要的实践意义。
- 陈静颖王海云谷燕
- 关键词：仪器分析信息化高效液相色谱仪教学改革
- 枯草芽孢杆菌发酵蟹壳产蛋白酶的研究
- 2025年
- 本文通过单因素以及响应面试验优化枯草芽孢杆菌发酵蟹壳产蛋白酶的发酵条件。结果表明,枯草芽孢杆菌发酵蟹壳产蛋白酶的最优发酵条件为接种量18%、发酵温度40℃、培养基初始pH=9.0、发酵时间48 h、装液量120 mL。在此条件下,蛋白酶的酶活力为183.53 U·mL^(-1)。
- 陈静颖陶玉贵葛飞谷燕
- 关键词：枯草芽孢杆菌蛋白酶发酵蟹壳
- 浅谈食品营养与检测专业的教学改革方向
- 2015年
- 为了培养与技术进步、生产方式变革相适应的、满足社会与市场需求的高素质食品专业人才，对当前食品营养与检测专业教学实践与学生就业状况之间存在的内在逻辑联系进行深入分析研究。
- 陈静颖李豪谷燕
- 关键词：食品营养与检测教学改革
- 一种降解含酚废水的多能场反应器
- 本实用新型公开了一种降解含酚废水的多能场反应器，包括壳体和配合安装在壳体顶部的顶盖，所述壳体开有空腔与顶盖形成封闭的生物反应池，所述生物反应池上部设有进水管路，所述生物反应池内部设有加热装置、pH检测装置、超声波发生装置...
- 陈静颖
- 文献传递
- 微生物法提取甲壳素的研究进展
- 2025年
- 甲壳素作为一种天然生物高分子材料,凭借优良的生物相容性、无毒副作用、抗菌性及生物可降解性,在环保、食品、医药、农林业、轻纺工业及化工等领域得到了广泛应用。文章对甲壳素提取技术的研究进展进行了综述,尤其聚焦于微生物法提取甲壳素的研究现状及发展方向。
- 陈静颖谷燕
- 关键词：微生物甲壳素
- 微波法对银杏叶黄酮苷提取作用的研究
- 2015年
- 利用微波法提取银杏叶中黄酮类化合物,通过正交试验优化提取工艺,结果表明,在微波功率680W,料液比1:20,乙醇体积分数50%,微波时间20min的条件下,提取率可达7.89mg/g。该法快速高效、节能环保,具有良好的应用前景。
- 陈静颖谷燕黄维李豪
- 关键词：银杏黄酮苷微波
