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广东海洋大学食品科技学院
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秦小明
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苏伟明
郝记明
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华南理工大学轻工与食品学院
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华南理工大学轻工与食品学院
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东华大学环境科学与工程学院
上海海洋大学食品学院
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秦小明
作品数:365
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H指数:22
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:牡蛎 金花茶 马氏珠母贝 酶解产物 分离纯化
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雷晓凌
作品数:141
被引量:812
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供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:食品微生物学 珊瑚 糖胺聚糖 真菌 桔青霉
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徐德峰
作品数:127
被引量:429
H指数:12
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:T-2毒素 对虾 凡纳滨对虾 南美白对虾 纳豆芽孢杆菌
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苏伟明
作品数:119
被引量:325
H指数:11
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:面包虾 鱼鳔 氮芥 凡纳滨对虾 安泰
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郝记明
作品数:110
被引量:709
H指数:14
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:凡纳滨对虾 鱼油 酶解 马氏珠母贝 马氏珠母贝肉
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刘铀
作品数:110
被引量:670
H指数:15
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:克隆 新城疫病毒 免疫功能 小反刍兽疫病毒 构树叶
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聂芳红
作品数:95
被引量:276
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供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:斑马鱼 多氯联苯 桔青霉 降解菌 菌株
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林华娟
作品数:91
被引量:490
H指数:12
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:金花茶 分离纯化 波纹巴非蛤 牡蛎 罗非鱼
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陈绍红
作品数:76
被引量:290
H指数:10
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:抗凝血 小反刍兽疫病毒 构树叶 酪蛋白 凝血酶
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卢虹玉
作品数:70
被引量:354
H指数:12
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:马尾藻 牡蛎 抗氧化 认知功能障碍 甘草
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