武亮
作品数： 6被引量：2H指数：1
  • 所属机构:中国农业大学
  • 所在地区:北京市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

郭顺堂
作品数：253被引量：1,125H指数：17
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
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任晨刚
作品数：10被引量：35H指数：3
供职机构：中国农业大学
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作品数：6被引量：8H指数：1
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作品数：10被引量：9H指数：2
供职机构：中国农业大学
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徐婧婷
作品数：52被引量：427H指数：13
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：馒头 大豆 大豆蛋白 豆腐 食品
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