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张萌

作品数：6 被引量：26H指数：3
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室更多>>
发文基金：国家自然科学基金中央高校基本科研业务费专项资金教育部“新世纪优秀人才支持计划”更多>>
相关领域：生物学轻工技术与工程化学工程医药卫生更多>>

合作作者

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江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：发酵 大肠杆菌 酶学性质 啤酒 毕赤酵母
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学药学院
研究主题：毕赤酵母 融合蛋白 教学改革 合欢皮 制药工程
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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