于海洋
- 作品数：6 被引量：33H指数：3
- 供职机构：黑龙江东方学院更多>>
- 发文基金：黑龙江省自然科学基金黑龙江省普通高等学校青年学术骨干支持计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
- 基于物联网的开放环境自动驾驶危险预警方法及系统
- 本发明提出了基于物联网的开放环境自动驾驶危险预警方法及系统，所述方法包括：部署于车辆上的第一传感器组持续监测行驶路径状况，并将监测到的行驶路径状况信息发送到智能辅助驾驶中枢；部署于车辆上的第二传感器组持续监测驾驶员状态，...
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- 乳制品中常见食源性致病菌及抑菌物质的研究现状被引量：10
- 2018年
- 乳制品中经常出现由食源性致病菌引起的中毒事件,严重危害着人们的身体健康,并造成严重的经济损失。通过在乳制品中添加天然抑菌物质,如乳酸链球菌素、溶菌酶、壳聚糖、天然精油等,可以有效地抑制或杀死乳制品中的微生物。综述乳制品中常见微生物的种类及其危害、乳制品中的内源抑菌物质、可添加的天然抑菌物质,并指出针对保鲜奶、发酵乳、干酪等不同类型的乳制品,应使用多种抑菌方法协同作用,才能有效减少或避免乳制品微生物污染事件的发生。
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- 关键词：乳制品污染致病细菌抑菌物质
- 牛乳中主要元素检测方法的研究进展被引量：4
- 2018年
- 牛乳具有与母乳相近的营养价值,是工业生产乳制品的主要原料,富含多种微量元素,尤其是牛乳中富含的钙元素更是补充人体内钙的主要来源。牛乳中元素检测是乳品行业安全把关的重要环节,尤其是在婴幼儿奶粉生产过程中具有重要意义。主要介绍牛乳中多种主要元素的检测方法,并从检测原理、特点和应用3个方面分别对每种方法进行概述。
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- 关键词：牛乳
- 影响原料奶质量的主要因素及其控制措施被引量：2
- 2017年
- 综述了原料奶中主要的致病菌及其危害,并分别对金黄色葡萄球菌、沙门氏菌和单增李斯特菌的主要特性及检测方法做了系统的概述,分析了其主要来源,并提出了几点可供参考的控制措施。
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- 关键词：原料奶污染金黄色葡萄球菌沙门氏菌单增李斯特菌
- 微生物菌肥对大豆生长发育及根际土壤性质的影响综述被引量：14
- 2019年
- 大豆[Glycine max(L.)Merr.]连作及工业化肥滥用已对周边生态环境造成破坏,并导致大豆产量大幅度下降。微生物菌肥的使用有助于提高大豆产量、修复损伤土壤,弥补了中国在农业及生态业上的不足。深入研究微生物菌肥的特性一方面可以提高大豆的生物量、抗性及营养成分含量,另一方面可以提升土壤肥力及形成稳定的微生态系统等。从微生物菌肥的分类、微生物菌肥对大豆生物量、抗性及土壤性质的影响等方面进行了综述,旨在为微生物菌肥的实际应用提供参考依据。
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- 关键词：微生物菌肥土壤性质
- 婴幼儿配方乳粉中四种添加成分干混设备条件的优化
- 目前,婴幼儿配方乳粉是婴幼儿成长所需的主要营养来源,其中含有花生四烯酸(Arachiddonic acid,ARA)、二十二碳六烯酸(Docosahexaenoic acid,DHA)、乳铁蛋白(Lactoferrin)...
- 于海洋
- 关键词：婴幼儿配方乳粉均匀性稳定性
- 文献传递
