徐买成
- 作品数：4 被引量：11H指数：2
- 供职机构：南充市疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域：医药卫生理学轻工技术与工程更多>>
- QuEChERS-气相色谱质谱法检测蔬菜中的34种农药残留被引量：8
- 2015年
- 目的通过对QuEChERS法的改进,建立QuEChERS-气相色谱质谱法检测蔬菜中的34种农药残留的方法。方法通过对提取方法、酸度、盐析试剂、净化试剂等条件因素的改变来分别处理20种蔬菜,并对其中34种农药残留的进行检测。结果方法中各组分的相关系数在0.995 4~0.999 8之间,线性范围为0.5~5.0μg/ml,检出限在0.005~0.025 mg/kg之间,加标回收率在75.7%~112.5%之间,相对标准偏差均在13%以内。结论本法简便、准确、重现性好,可用于蔬菜中大部分农药残留的测定。
- 张玉美曾红燕罗靖吴云徐买成
- 关键词：气相色谱-质谱法蔬菜农药残留
- 食品包装纸中双三嗪氨基二苯乙烯荧光增白剂的超高效液相色谱-荧光检测法被引量：2
- 2018年
- 目的建立食品包装纸11种双三嗪氨基二苯乙烯(DSD-FWAs)荧光增白剂的超高效液相色谱-荧光检测方法。方法样品的荧光增白剂经乙腈-水(40:60,v/v)提取,脱脂离心后,直接进样分析,用Waters ACQUITY UPLC BEH C18柱分离,乙腈-甲醇(2∶3,V/V)作流动相A,25mmol TBA甲醇-水(5∶95,V/V)作流动相B进行梯度洗脱,用超高效液相色谱-FLD检测器测定。结果 11种DSD-FWAs荧光增白剂线性范围为0.0~0.20μg/ml,检出限范围为0.30~0.65 ng/ml,相对标准偏差为0.88%~1.92%,回收率为91.8%~94.4%。结论方法操作简单,快速灵敏,线性范围宽,适用于食品包装用纸中11种DSD-FWAs荧光增白剂的检测。
- 罗靖熊缘徐买成
- 关键词：食品包装纸
- 南充市散装即食食品中食源性致病菌监测
- 2012年
- 目的了解南充市即食食品中食源性致病菌污染状况,为预防和控制食源性疾病提供科学依据。方法随机抽取具代表性的4类食品,依据国标方法,对584件样品进行沙门菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特菌、大肠杆菌O157:H7、志贺菌5种食源性致病菌分离鉴定。结果 584件食品中检出50株致病菌,总检出率为8.56%(50/584)。5种食源性致病菌中,金黄色葡萄球菌检出率最高(6.68%),其次为单核细胞增生李斯特菌(1.03%)和沙门菌(0.86%),未检出大肠埃希菌O157和志贺菌。结论南充市散装即食食品中存在食源性致病菌污染,应加强食品卫生监督管理,防止食源性疾病发生。
- 赵朝珍王娟徐买成
- 关键词：食品食源性致病菌
