刘敏
- 作品数：4 被引量：15H指数：2
- 供职机构：温州市质量技术监督检测院更多>>
- 发文基金：国家质检总局科技计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学更多>>
- 气相色谱-质谱法测定革材中DMF、DMAC和NMP残留量(续)被引量：1
- 2017年
- 建立了革材中N,N-二甲基甲酰胺(DMF)、N,N-二甲基乙酰胺(DMAC)和N-甲基吡咯烷酮(NMP)3种有害溶剂残留量的气相色谱-质谱(GC-MS)同时测定方法。以甲醇为萃取剂,超声萃取后滤膜净化,再用GC-MS测试分析,外标法定量。在浓度0.1~20mg/L范围内3种目标物的线性关系良好,方法检出限在1.2~1.6mg/kg之间。以空白样品为基质,进行4个添加水平6次平行试验,结果表明:3种目标物的平均回收率均在85%~105%范围内,相对标准偏差(RSD)均小于6%。采用该方法测试了20个实际革材样品中DMF、DMAC和NMP残留量,其中皮革样品检出分别为75.2~539.2mg/kg、4.3~44.4mg/kg和5.0~25.7mg/kg;合成革样品检出分别为82.2~342.5mg/kg、8.6~78.8mg/kg和6.9~7.2mg/kg。
- 王宁胡秀红林先凯刘敏
- 关键词：N,N-二甲基甲酰胺N,N-二甲基乙酰胺N-甲基吡咯烷酮
- 天然皮革定性PCR检测方法的研究被引量：9
- 2014年
- 采用改进的DNA提取方法,从经过鞣制的皮革中提取DNA,大量粗提取后纯化,使DNA在质和量上都达到做PCR的要求。利用PCR技术、DNA探针和实时荧光定量PCR等技术,对常见的几种皮革进行定性分析。对PCR产物进行琼脂糖凝胶电泳,通过对比阳性样品、空白对照以及Marker的电泳条带位置,定性判断皮革的种类。
- 毛小慧刘敏
- 关键词：天然皮革DNA提取PCR扩增
- 气相色谱-质谱法测定革材中DMF、DMAC和NMP残留量被引量：5
- 2017年
- 建立了革材中N,N-二甲基甲酰胺(DMF)、N,N-二甲基乙酰胺(DMAC)和N-甲基吡咯烷酮(NMP)3种有害溶剂残留量的气相色谱-质谱(GC-MS)同时测定方法。以甲醇为萃取剂,超声萃取后滤膜净化,再用GC-MS测试分析,外标法定量。在浓度0.1~20mg/L范围内3种目标物的线性关系良好,方法检出限在1.2~1.6mg/kg之间。以空白样品为基质,进行4个添加水平6次平行试验,结果表明:3种目标物的平均回收率均在85%~105%范围内,相对标准偏差(RSD)均小于6%。采用该方法测试了20个实际革材样品中DMF、DMAC和NMP残留量,其中皮革样品检出分别为75.2~539.2mg/kg、4.3~44.4mg/kg和5.0~25.7mg/kg;合成革样品检出分别为82.2~342.5mg/kg、8.6~78.8mg/kg和6.9~7.2mg/kg。
- 王宁胡秀红林先凯刘敏
- 关键词：NNN-甲基吡咯烷酮气相色谱-质谱
- 实时荧光定量PCR定量检测肉制品中牛/羊/猪源性成分
- 2018年
- 肉类源性成分鉴定的方法多种多样,国内外在基因水平上对肉类源性成分进行鉴定的方法也越来越多。但是定性方法只能证明样品中含有某种源性的肉类而不能证明不含有其他种类的肉类。而且对于肉类掺杂的比例的确定,在标准上还是一片空白。因此,建立一个方法去甄别肉类食品的轻微污染与故意掺假显得十分重要。
- 刘敏黄小凯胡秀红
- 关键词：肉制品肉类食品基因水平
