范沛
- 作品数：14 被引量：19H指数：3
- 供职机构：河南工业大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金河南省教育厅自然科学基金河南省科技攻关计划更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>
- 3,4,5,3’,4’,5’-六甲氧基反式二苯乙烯在制备促血管生成药物中的应用
- 本发明公开了一种3,4,5,3’,4’,5’-六甲氧基反式二苯乙烯在制备促血管生成药物中的应用。其中3,4,5,3’,4’,5’-六甲氧基反式二苯乙烯在制备促血管生成药物中应用的有效浓度为40～80μM。本发明通过划伤迁...
- 张璐陈志强郭玉琪景红娟范沛崔柳青
- 文献传递
- 大鼠Cacnb1报告基因载体构建及miR-16靶向验证
- 2016年
- 子宫平滑肌过度收缩可导致原发性痛经。钙通道在子宫平滑肌收缩过程中起关键作用,钙通道电压依赖性β1蛋白(voltage-dependent L-type calcium channel subunit beta-1,CACNB1)是其主要组成部分。为探讨mi R-16在子宫平滑肌细胞收缩过程中的调控功能,需验证大鼠Cacnb1基因是否为mi R-16的靶基因。首先,设计特异性引物,扩增大鼠Cacnb1基因3′UTR序列,将扩增片段克隆到pmi R-RB-REPORTTM双荧光素酶报告基因载体,同时构建大鼠Cacnb1基因3′UTR突变的载体;随后,包含正常Cacnb1基因3′UTR序列的载体和突变后的载体分别与mi R-16 mimics共转染293T细胞,检测相对荧光素酶活性变化。结果发现,mi R-16 mimics能够通过结合大鼠Cacnb1基因3′UTR序列显著抑制荧光素酶活性(n=3,P<0.001),而对大鼠Cacnb1基因3′UTR突变后的荧光素酶活性无抑制作用。因此,mi R-16能够负向调控大鼠Cacnb1基因的表达,故大鼠Cacnb1基因是mi R-16的靶基因。
- 张小真石科李桂玲杨亮范沛
- 关键词：原发性痛经钙通道
- 蛋黄与蛋清对特二粉面筋聚集特性的影响被引量：4
- 2023年
- 目的:蛋黄与蛋清添加到小麦粉中以期为加工与改良特色面制食品提供数据支撑。方法:以特二粉及鸡蛋为原料,利用面筋聚集仪研究特二粉在添加蛋黄与蛋清时面筋聚集特性的变化,并分析了聚集过程中面团显微结构和淀粉颗粒度的变化。结果:蛋黄添加量为5 mL时峰值扭矩(BEM)下降了9.5 BU,下降比例为19.39%;蛋清添加量为3 mL时BEM增加了4.08%,达到最大值;蛋清更有利于峰值扭矩的维持。蛋黄添加量为2 mL时峰值时间(PMT)下降了18.56%,达到最低值;蛋清添加量为1 mL时PMT上升了29.52%,达到最大值;表明添加蛋黄与蛋清对PMT的影响作用相反。随蛋黄添加量的增加S 3值占总能量的比例从81%增加到96%;而蛋清随添加量的增加S 3值占总能量的比例从43%波动增加到52%。结论:蛋黄与蛋清对面筋聚集特性的影响作用效果不一致,蛋黄与蛋清均显著改变面筋聚集能量的分布状态,蛋黄可降低面筋网络结构的连接力,使面筋蛋白网络结构断裂而分布更加均匀;而蛋清对面筋蛋白网络连接有促进作用,且蛋清对淀粉颗粒具有一定的保护作用。
- 王雍清王嘉璐李海峰范沛贾峰
- 关键词：小麦粉蛋黄蛋清
- 粗戊聚糖对特二粉面筋聚集特性及显微结构的影响
- 2023年
- 为探究粗戊聚糖对小麦粉面筋聚集特性的影响,以特二粉为试验材料,通过添加不同浓度的粗戊聚糖溶液,研究粗戊聚糖对特二粉面筋聚集特性以及面筋显微结构的影响。结果表明,随着粗戊聚糖溶液浓度的增加,面筋聚集特性的峰值时间逐渐缩短,呈负相关,而峰值扭矩逐渐升高,呈正相关。粗戊聚糖能改变面筋聚集过程中的能量分布,稳定能量显著降低(P<0.05),稳定能量与粗戊聚糖溶液浓度呈负相关,聚集能量呈波动上升的趋势。粗戊聚糖的添加不利于面筋网络结构的形成。综上,添加粗戊聚糖能够加快面筋形成,缩短面筋聚集时间,改变能量分布,降低面筋网络结构稳定性。
- 赵龙源张长付周孟清李京格马金婷王杭范沛李海峰王金水贾峰
- 微小RNA调控蛋白质糖基化研究进展被引量：3
- 2017年
- 微小RNA(miRNA)是一类内源性、非编码的小分子RNA,在细胞生命过程中发挥重要的调控功能。蛋白质糖基化是细胞中普遍存在的一种重要翻译后修饰过程,蛋白质糖基化异常与疾病密切相关。本文就miRNA调控蛋白质糖基化研究作一综述。
- 张小真王菲菲范沛
- 关键词：微小RNA蛋白质糖基化
- 3,4,5,3’,4’,5’-六甲氧基反式二苯乙烯在制备促血管生成药物中的应用
- 本发明公开了一种3,4,5,3’,4’,5’-六甲氧基反式二苯乙烯在制备促血管生成药物中的应用。其中3,4,5,3’,4’,5’-六甲氧基反式二苯乙烯在制备促血管生成药物中应用的有效浓度为40～80μM。本发明通过划伤迁...
- 张璐陈志强郭玉琪景红娟范沛崔柳青
- 文献传递
- 蜂蜜调控面制食品品质研究进展
- 2024年
- 蜂蜜是一种传统的天然甜味物质,面制食品是我国北方地区以及世界大部分居民的主要食品类型之一。因具有特殊的理化性质,蜂蜜作为改善食品品质的重要因子,近年来在面制食品加工研究方面有较多报道。本文针对蜂蜜调控面团粉质特性、延展特性和发酵特性,以及在主要面制食品加工工艺中的应用作一综述。
- 赵瑞丽贾峰王雍清孙红利范沛
- 关键词：蜂蜜面制食品面团特性发酵特性
- 基于Malabaricone C的抗血管老化组合物及其应用
- 本发明提供了一种基于Malabaricone C的抗血管老化组合物及其应用，涉及生物的技术领域，基于Malabaricone C的抗血管老化组合物，其组分包括Malabaricone C和任选的辅料。该组合物中，Mala...
- 陈志强张璐郭镇源强鹏飞沈云鹏李梦雨李尚范沛
- 麦卢卡蜂蜜促健康功能研究进展被引量：6
- 2023年
- 随着我国人民生活质量的提高,一些国外的进口蜂蜜进入我国市场,麦卢卡蜂蜜作为一款新西兰的特色高价值蜂蜜,具有良好的市场占有率和认可度。消费者和相关领域科研、技术工作者期望从专业角度认识麦卢卡蜂蜜的生物学活性和医学价值。该文系统介绍了麦卢卡蜂蜜中碳水化合物、黄酮类/酚酸类化合物、甲基乙二醛、矿物质和蛋白质的组分特征,分析和总结了其抗病原微生物机理、调节炎症模式、抗损伤效应、抗肿瘤机制、影响神经系统功能,结果表明麦卢卡蜂蜜具有优秀的促健康品质,且作用机理较为明确,在通过食疗替代改善亚健康方面具有重要意义。因此,对麦卢卡蜂蜜促健康功能的综述,可使消费者全面了解麦卢卡蜂蜜的特点,也为蜂产品和基于优质蜂蜜为原材料的促健康食品研发提供借鉴经验。
- 沙芳芳赵瑞丽张璐范沛
- 关键词：蜂蜜
- Cr(Ⅵ)盐胁迫下小麦种子中淀粉酶活性的响应被引量：5
- 2015年
- 研究重金属离子Cr(Ⅵ)在不同浓度下对小麦种子萌发及其幼苗生长的影响。结果表明:Cr(Ⅵ)对小麦种子萌发和幼苗生长影响的临界值为18 mg/L,即浓度低于18 mg/L的Cr(Ⅵ)促进小麦种子的萌发和幼苗的生长,高于18 mg/L则抑制小麦种子的萌发和幼苗的生长;Cr(Ⅵ)对根生长的抑制作用大于对芽生长的抑制作用;高浓度的Cr(Ⅵ)对小麦种子萌发和幼苗生长的抑制是通过抑制淀粉酶的活性来实现的。
- 张艳杰李桂玲王金水范沛伊艳杰
- 关键词：小麦种子萌发淀粉酶同工酶
