杜鹃
- 作品数：11 被引量：14H指数：2
- 供职机构：四川旅游学院更多>>
- 发文基金：四川省哲学社会科学重点研究基地项目四川省教育厅资助科研项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程语言文字文化科学经济管理更多>>
- 建构主义视角下的商务英语口语课堂设计研究被引量：1
- 2018年
- 在国际化形势下,商务英语专业人才应该具备运用准确流利的语言解决商务问题的能力。目前商务英语口语教学存在诸多问题,例如学生商务知识和思维缺乏、口语表达时存在过度焦虑、课堂参与度不够、口语表达效果不理想等。将建构主义教学观引入商务英语口语教学,以BEC口语测试课堂训练为例,从情境、小组、桥梁、任务、展示和反思几个要素讨论商务英语口语课堂设计,尝试调动学生积极性,使其参与到知识建构中来。
- 杜鹃
- 关键词：商务英语口语建构主义教学模式
- 四川省旅游扶贫特色文化开发的实践对策研究——以简阳市武庙法国勒芒国际汽车运动特色小镇为例被引量：1
- 2020年
- 近年来,党和国家对实施精准扶贫方略、增强民族文化自信越来越重视,也陆续出台了一系列相关的政策文件来引领地方创新开展旅游扶贫特色文化开发工作,助力地方文化产业、旅游产业的可持续性发展,切实解决地方性扶贫脱贫问题。本研究以简阳市武庙法国勒芒国际汽车运动特色小镇为例,立足四川省精准扶贫工作实际,开发利用地方性体育特色小镇资源,融合地方特色文化,寻求旅游扶贫的经济增长点,推广法国勒芒国际汽车运动,营造产业协同发展的良好氛围,创新完善四川省旅游扶贫特色文化开发的实践对策,带动我国更多省份地区不断改革创新旅游扶贫特色文化开发工作。
- 曾帅杜鹃
- 关键词：旅游扶贫
- 国际健康理念下的川菜养生文化初探被引量：6
- 2017年
- 文章探讨了川菜养生文化,指出川菜应顺应时代潮流,在保留优良养生传统的同时,也要结合四川本地物产,开发特色养生食材,形成养生新特色;并且在现代营养学指导下,改良烹饪方式、营养搭配、味型特征,减少油、盐的用量,实现健康、绿色、养生的发展之路。
- 万芳杜鹃
- 关键词：川菜养生
- 论“天人相应”思想对日本传统饮食结构的影响
- 2018年
- "天人合一"思想认为人类的行为须与天地自然保持一致,人类要尊重自然,顺应自然,达到人与自然和谐。在"天人合一"思想的影响下,中国古人形成了"天人相应"的饮食观念,即日常饮食不仅要顺应四季的变化,还要顺应当地的物产。这种观念随着中国古代文化传到日本,对日本的饮食思想和传统饮食结构产生了深刻的影响。笔者认为,"大米+日式汤底+蔬菜"的饮食结构主要受岛国地理环境、江户时代历史环境、自然变化和四季更替等的影响。
- 万芳杜鹃
- 关键词：天人合一天人相应饮食结构
- 跨文化视野下的中英茶文化比较
- 2018年
- 茶文化的起源是来自于中国的神农氏尝百草。在新时代下,茶文化促进了社会主义社会的进步和经济繁荣。英国18世纪才开始有茶文化的发展,虽然英国的茶文化发展时间短暂,但是,它快速地适应了英国的国情,融合了国内的其他文化,形成一种不属于原有英国文化,也不属于中国茶文化的一种独特的茶文化。
- 杜鹃
- 英语茶学词汇“tea”之解析被引量：2
- 2016年
- 英语中的"tea"一词源自于汉语。茶在16世纪由中国传到西方,从西方上流社会风靡的奢侈品到平民阶层喜爱的日常饮品。茶文化的融入也丰富了英语语言,英语词汇"tea"源于厦门方言,融入英语后,产生了大量的和茶相关的词汇,由"tea"引申的习语简单明了,寓意深刻,极大地丰富了英语语言。
- 杜鹃
- 关键词：TEA茶文化
- 自建小型语料库与商务英语词汇教学被引量：1
- 2018年
- 商务英语词汇是商务英语教学的基础,而商务英语词汇具备的特点使学生词汇掌握存在一定难度,且教师也面临着自身商务知识欠缺等问题,而自建小型语料库对于解决这些问题有一定的实际效果。本文以四川旅游学院商务英语专业学生商务英语词汇教学为例进行深入探讨,以期为高校更有效地开展商务英语词汇教学提供参考。
- 杜鹃
- 关键词：商务英语词汇教学
- 对外进出口贸易中食品包装的英文翻译思考
- 2022年
- 随着全球经济一体化进程的发展,食品在对外贸易市场中占有很大的份额,对我国的经济发展有着重要的意义。本文就如何在对外贸易过程中运用英语翻译更好地“包装”产品进行了分析,并提出了我国对外贸易中食品包装的英语翻译的未来发展方向。引言食品包装能够在物流过程中对食品起到保护作用。
- 杜鹃
- 关键词：英语翻译英文翻译食品包装全球经济一体化物流过程对外贸易
