俞林
- 作品数:2 被引量:2H指数:1
- 供职机构:广西大学动物科学技术学院更多>>
- 发文基金:霍英东基金广西大学科研基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域:农业科学生物学更多>>
- 猪Cidec两种可变剪切体的发现及组织分布被引量:2
- 2016年
- 研究发现猪Cidec存在两种可变剪切体,分别为长亚型Cidce1和短亚型Cidec2。Cidec1翻译出的蛋白质有248个氨基酸,而Cidec2翻译出的蛋白质有238个氨基酸。通过定量PCR检测发现,在猪的肝脏和小肠里Cidec1为主要存在亚型,而在猪的肌肉和脂肪中Cidec2为主要亚型,且两亚型在三元杂猪(DLY)各组织中表达量也存在差异。根据不同亚型的组织分布差异推测Cidec1和Cidec2在脂肪代谢中发挥不同作用,后构建其表达载体和定位载体,为进一步研究蛋白功能和亚细胞定位提供后续实验材料。
- 褚毅俞林康会芳李一星靳艺周磊
- 关键词:DLY
- 石吊兰素对黄羽肉鸡生长性能、屠宰性能、肉品质和脂肪沉积的影响
- 2023年
- 试验旨在探究石吊兰素对高脂日粮诱导的黄羽肉鸡生长性能、屠宰性能、肉品质和脂肪沉积的影响。试验选取72只1日龄的黄羽肉鸡公雏,随机分为4组,每组6个重复,每个重复3只鸡。对照组(NC组)肉鸡饲喂基础日粮,高脂组(HFD组)肉鸡饲喂高脂日粮,低剂量组(HFD+L组)和高剂量组(HFD+H组)肉鸡分别饲喂添加400、800 mg/kg石吊兰素的高脂日粮。试验期18 d,预试期5 d,正式试验期13 d。结果显示,HFD+L组和HFD+H组胸肌/体重显著高于HFD组(P<0.05),HFD+L组腿肌/体重显著高于HFD组(P<0.05)。HFD+L组和HFD+H组胸肌肉色45 min值显著高于HFD组(P<0.05),HFD+H组胸肌肉色24 h值显著高于HFD组(P<0.05);HFD+H组腿肌肉色24 h值显著高于HFD组(P<0.05)。HFD+L组和HFD+H组胸肌pH24 h值显著低于HFD组(P<0.05);HFD+L组和HFD+H组腿肌pH45 min值显著低于HFD组(P<0.05),HFD+L组腿肌pH24 h值显著低于HFD组(P<0.05)。HFD组腹部脂肪含量明显多于NC组、HFD+L组和HFD+H组。NC组、HFD+L组和HFD+H组腹部脂肪重/体重、皮下脂肪厚度、肌间脂肪宽度均显著低于HFD组(P<0.05)。研究表明,石吊兰素能够提高肉鸡屠宰性能,改善肌肉的肉色,有效缓解肉鸡的体脂沉积。
- 高嘉怡李香玲孙明洁齐心语俞林杨兴珍周磊李一星
- 关键词:黄羽肉鸡屠宰性能肉品质脂肪沉积