王新月 作品数:11 被引量:39 H指数:3 供职机构: 厦门大学公共卫生学院 更多>> 发文基金: 达能营养中心膳食营养研究与宣教基金 更多>> 相关领域: 医药卫生 更多>>
膳食嘌呤摄入与高尿酸血症的关系研究 目的探讨食物嘌呤负荷与高尿酸血症之间的关系。方法选取于2016年4月~8月,厦门莲花医院体检中心18岁以上的常住居民,被调查者均自愿参加并签署知情同意书。调查内容包括问卷调查(一般情况、健康状况、生活习惯和膳食调查)、体... 黄佳乐 王新月 李红卫关键词:高尿酸血症 医学生与师范生性传播疾病知识、态度、行为比较研究 被引量:3 2016年 目的比较医学生和师范生对性传播疾病STD防治知识的掌握情况以及对性行为态度及性行为的差异,为健康教育工作提供依据。方法自行设计性传播疾病KAP调查问卷,采用整群抽样的方法,对牡丹江师范学院和牡丹江医学院注册在读的学生进行问卷调查。结果医学生对STD相关知识的了解程度普遍高于师范生;医学生和师范生知晓性病的三大传播途径(性交、输血或血制品、孕妇传给婴儿)的比例差别无统计学意义(P>0.05),但在某些传播、非传播途径和预防性传播疾病知晓情况上,差异具有统计学意义(P<0.05);两所高校的学生在对待性病、性行为的态度方面差异也有统计学意义(P<0.01)。结论应根据不同学科学生对性STD、性行为相关知识的需求,有针对性地开展预防性病的健康教育。 李国峰 王天鹤 王新月 沈超 郭毓鹏关键词:性传播疾病 知识 大学生 厦门市居民膳食模式与代谢综合征相关性分析 被引量:7 2017年 目的探讨福建省厦门市居民膳食模式与代谢综合征(MS)及其组分之间关系。方法本研究于2015年12月—2016年9月采用多阶段分层整群随机抽样的方法,对厦门市2 508名≥18岁居民进行膳食调查、体格测量及生化指标检测,采用因子分析法确定膳食模式,分析不同膳食模式与MS及其组分的关系。结果因子分析结果得出调味品模式、沿海特色模式、奶类少油模式、水果蔬菜模式4种膳食模式;多因素logistic回归分析显示,控制混杂因素后,调味品模式是MS组分高血压的危险因素(最高三分位数相对于最低三分位数的比值,即T3:T1OR=1.60,95%CI=1.19~2.15),奶类少油模式是MS(T3:T1 OR=0.47,95%CI=0.30~0.75)和高血压(T3:T1OR=0.49,95%CI=0.36~0.65)的保护因素;未发现沿海特色模式和水果蔬菜模式与MS及其组分之间存在统计学关联。结论膳食模式与MS及其组分血压发现水平存在一定关联,减少食用盐、食用油的摄入、增加奶类的摄入,对预防MS及其组分血压水平有重要意义。 王新月 黄佳乐 李红卫关键词:膳食模式 代谢综合征 外源性唾液酸摄入对雄性大鼠及子代鼠学习记忆能力的影响 目的探讨外源性摄入唾液酸对雄性大鼠及子代鼠学习记忆功能的作用。方法 24只刚断乳(脑发育成熟)的SD雄性大鼠和20只SD孕鼠随机分为低剂量组(10mg/kg)、中剂量组(20mg/kg)、高剂量组(40mg/kg)和对照... 卞冬生 王新月 李红卫关键词:唾液酸 水迷宫 穿梭箱 学习记忆 文献传递 膳食模式与血清C反应蛋白浓度关系研究 被引量:2 2019年 为探索厦门市居民膳食模式与C反应蛋白(CRP)的关系,采用多阶段分层随机抽样法在厦门市抽取2904名调查对象,通过食物频率调查表进行膳食调查,同时检测其血清CRP的浓度。采用因子分析法建立膳食模式,分析不同膳食模式与CRP的关系。通过因子分析得到5种膳食模式,调整性别、年龄、职业、文化、婚姻、收入、吸烟、饮酒和体重指数等因素后,发现健康膳食模式与CRP浓度呈负相关[OR(95%CI):0.62(0.42~0.90)],趋向于健康膳食模式居民的血清CRP浓度更低。 徐婷婷 王新月 黄佳乐 李红卫关键词:膳食调查 C反应蛋白质 膳食模式 孕鼠补充唾液酸对其雄性子代鼠学习记忆能力的影响 被引量:7 2016年 目的探讨唾液酸(N-乙酰神经氨酸,N-acetylneuraminic acid,Neu5Ac)干预对雄性子代鼠学习记忆功能的作用。方法 SD孕鼠20只,孕15d,分为对照组、低(10mg/kg Neu5Ac)剂量组、中(20mg/kg Neu5Ac)剂量组、高(40mg/kg Neu5Ac)剂量组,每组各5只;灌胃至子代鼠27d,产后2d内不做任何处理;选取每组每只孕鼠中雄性子代鼠中间体质量的两只作为子代观察组别,每组10只。进行为期5d的Morris水迷宫训练和为期4d的穿梭箱实验;行为学实验后,取大鼠大脑皮层组织、海马组织,用荧光液相色谱方法(fluorescence detector-high performance liquid chromatography,HPLC-FLD)检测其唾液酸含量。结果子代鼠的水迷宫结果显示,剂量组从训练第1d至第4d寻找平台的时间明显少于对照组(P<0.05);第5d测试,对照组、低剂量组到高剂量组的平均第一次穿越时间(s)依次为41.37±6.77、28.33±5.16、19.56±12.30、11.12±12.08,处理组的时间明显低于对照组(P<0.05);穿梭箱结果显示,训练第1d到第4d对照组的电击时间高于处理组(P<0.05)。对照组及从低到高剂量组的大脑皮层组织唾液酸含量(mg/kg)依次为:1.79±0.75、2.64±0.90、3.57±0.79、3.96±1.38,处理组的含量明显高于对照组(P<0.05),且有逐渐增高趋势;对照组及从低到高剂量组的海马组织唾液酸含量(mg/kg)依次为:2.34±0.61、3.44±1.03、3.79±1.26、4.61±2.04,处理组的含量明显高于对照组(P<0.05),且有逐渐增高趋势。结论对SD孕鼠进行唾液酸补充,其对子代鼠的学习记忆能力有促进作用,且可以改变子代鼠中脑组织的唾液酸含量;因此我们推论孕期及哺乳期,唾液酸干预可能通过改变乳汁中唾液酸的含量,从而改变子代鼠中脑组织中唾液酸的含量,进而对子代鼠的学习记忆能力产生影响。 卞冬生 王新月 谢子譞 税昱力 李红卫关键词:唾液酸 学习记忆 大脑皮层 厦门市城区居民膳食血糖负荷和膳食胰岛素负荷的现况调查 被引量:2 2016年 目的了解厦门市城区居民碳水化合物消费情况及膳食血糖负荷及膳食胰岛素负荷的现状,调查膳食血糖负荷及膳食胰岛素负荷与生化指标。方法根据全国营养调查方案,2010年10-12月对厦门市城区的6个社区居委会成年居民进行调查,采用连续3 d 24 h回顾法对其中的291人进行膳食调查、身体测量及生化指标测量;根据膳食血糖生成指数(GI)和碳水化合物摄入量计算膳食血糖负荷(GL);根据膳食胰岛素指数(II)和能量及食用频率计算膳食胰岛素负荷(IL)。结果被调查的厦门市城区成年居民的平均膳食血糖指数为75.2;平均膳食血糖负荷为179.1;平均膳食胰岛素指数为30.4,平均膳食胰岛素负荷为247.2。粮谷类对膳食GL、IL的贡献达92.0%、83.1%。不同GL、IL水平的被调查人群的身体测量及生化指标间的差异无统计学意义;通过多元线性回归分析并未发现膳食GI、GL、II、IL与糖尿病的患病风险有明显的相关性。结论粮谷类食物是厦门市城区居民膳食GL、IL的主要来源,低膳食GL的人群粮谷类消费低,脂肪消费高,膳食结构不合理;并未发现膳食GL、IL与身体测量及生化指标之间的联系。 卞冬生 谢子譞 税昱力 王新月 李红卫关键词:膳食 血糖负荷 血糖指数 厦门市海沧区成年人高血压与糖尿病流行现状及其影响因素 被引量:1 2017年 目的分析海沧区成年人高血压与糖尿病流行现状及其影响因素,为做好慢性病健康管理提供依据。方法采取多阶段整群随机抽样方法抽取2015年3—6月海沧区4个镇(街)13个村(居)共3 079名18岁以上居民作为调查对象,进行一般情况调查、身体测量、实验室检测及比较高血压、糖尿病患病率。结果 18岁及以上居民高血压总体患病率为18.35%,男性患病率为18.86%,女性患病率为18.10%,差异无统计学意义(χ~2=0.26,P>0.05);糖尿病总体患病率为11.01%,男性患病率为8.94%,女性患病率为12.03%,差异有统计学意义(χ~2=6.66,P<0.05)。对高血压和糖尿病的影响因素进行logistic回归分析,年龄(OR=1.58,95%CI:1.47~1.70)、吃薯类食物(OR=1.00,95%CI:1.00~1.01)为高血压的危险因素,吃牛羊肉(OR=0.99,95%CI:0.99~1.00)、水果(OR=0.99,95%CI:0.99~1.00)、奶类(OR=0.99,95%CI:0.99~1.00)、果汁(OR=0.99,95%CI:0.99~1.00)为高血压的保护因素;年龄(OR=1.76,95%CI:1.59~1.95)、性别(OR=1.50,95%CI:1.26~1.79)均为糖尿病的危险因素。结论海沧区18岁及以上成年人高血压患病率相对较低,但是海沧区18岁及以上成年人糖尿病患病率较高,防治形势则较为严峻,应加大对糖尿病防治的力度,多做有针对性的健康宣教。 陈月珍 卢学问 任海波 徐婷婷 王新月关键词:高血压 糖尿病 影响因素 厦门市居民膳食模式与代谢综合征相关性分析 目的探讨福建省厦门市居民膳食模式与代谢综合征(MS)及其组分之间关系。方法本研究于2015年12月—2016年9月采用多阶段分层整群随机抽样的方法,对厦门市2 508名≥18岁居民进行膳食调查、体格测量及生化指标检测,采... 王新月 李红卫关键词:居民膳食 代谢综合征 水果蔬菜 外源性唾液酸摄入对雄性大鼠及子代鼠学习记忆能力的影响 目的 探讨外源性摄入唾液酸对雄性大鼠及子代鼠学习记忆功能的作用.方法 24 只刚断乳(脑发育成熟)的SD 雄性大鼠和20 只SD 孕鼠随机分为低剂量组(10mg/kg)、中剂量组(20mg/kg)、高剂量组(40mg/k... 卞冬生 王新月 李红卫关键词:唾液酸 水迷宫 穿梭箱 学习记忆