穆小让
- 作品数:5 被引量:19H指数:3
- 供职机构:北京市城市排水监测总站有限公司更多>>
- 发文基金:公益性行业(农业)科研专项北京市教委科技计划面上项目更多>>
- 相关领域:环境科学与工程轻工技术与工程理学化学工程更多>>
- 不同酵母发酵对蓝莓白兰地香气成分的影响被引量:3
- 2016年
- 以2种不同酵母发酵的蓝莓酒为原料,经蒸馏得到蓝莓白兰地,采用顶空固相微萃取和气相色谱-质谱联用技术对其香气成分进行分析。结果表明,从2种蓝莓白兰地中共检出61种香气成分,酿酒活性干酵母和酿酒酵母1399发酵的蓝莓白兰地中分别检测到31种、37种香气成分,7种是两者共有的,其中癸酸乙酯和辛酸乙酯的相对含量最高,为蓝莓白兰地的主要香气成分。此外,结合感官评价,酿酒酵母1399发酵的蓝莓白兰地要优于葡萄酒高活性干酵母发酵的白兰地,其色泽清澈、透明晶亮、果香纯正,具有蓝莓特有的风味。
- 陈亮穆小让辛秀兰吴志明刘玮李燕张剑荣
- 关键词:顶空固相微萃取气相色谱-质谱联用香气成分
- COD在线监测法与实验室分析法比对研究
- 2015年
- 化学需氧量(COD)作为环保部重点考核指标之一,其在线监测法的研究受到了广泛关注。通过对实际水样中CODCr在线监测法结果与实验室分析法结果进行比对分析,对在线监测法测定条件进行了优化。采用优化后的在线监测法测定实际水样的CODCr含量,其准确度良好,且在线监测法结果与实验室分析法结果无显著性差异,表明在线监测法测定COD数据真实可靠,可满足对污水处理厂监督管理的要求。
- 王彩云张华方郎晨穆小让叶菁菁
- 关键词:污水处理厂化学需氧量(COD)
- 氨氮测定中不同预处理方法对比研究被引量:9
- 2014年
- 对采用不同预处理方法的氨氮测定结果的准确度、精密度进行对比分析,对蒸馏-中和滴定法的蒸馏过程进行改进,并对蒸馏-中和滴定法与絮凝-取上清液纳氏试剂比色法的氨氮测定结果进行t检验对比,结果表明两种方法无显著性差异。絮凝-取上清液纳氏试剂比色法的氨氮测定结果准确度较高,可减轻劳动强度,值得推广应用。
- 穆小让王彩云蒋兰叶菁菁
- 关键词:氨氮预处理纳氏试剂比色法T检验
- 两段法发酵生产微生物油脂的研究
- 通过正交实验对粘红酵母两段法发酵生产微生物油脂的影响因素进行了考察,得到最佳发酵条件为:初始葡萄糖浓度为45g/L,C/N 比为80,浓缩比为3,种龄为0.58,培养时间为12h.在最佳发酵条件下,摇瓶生物量最高可达48...
- 穆小让叶华薛飞燕谭天伟
- 关键词:粘红酵母微生物油脂
- 文献传递
- 土壤中重金属元素含量的检测方法研究被引量:7
- 2018年
- 对微波消解-电感耦合等离子体发射光谱仪测定土壤中重金属元素含量进行研究,确定了最佳的恒压时间和压力、酸体系等条件。采用该方法测定土壤中Pb、Cr、Ni、Mn、Fe、Cu、Zn、K、Na、Ca、Mg元素含量,准确度良好,精密度较高,具有用时少、可同时进行多元素分析等优点,值得推广应用。
- 叶菁菁穆小让刘海燕赵玉茹
- 关键词:土壤重金属元素微波消解