黄亚涛
- 作品数：54 被引量：41H指数：4
- 供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所更多>>
- 发文基金：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项公益性行业(农业)科研专项农业部大豆产业技术体系资助项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学理学医药卫生更多>>
- 一种高起泡性蛋清粉及其制备方法
- 本发明提供了一种高起泡性蛋清粉及其制备方法，所述高起泡性蛋清粉由以下方法制备得到，所述方法包括以下步骤：提取蛋清液，杀菌，备用；向杀菌后的蛋清液中加入大豆分离蛋白，调节pH值至8.0-10.0；将得到的加有大豆分离蛋白的...
- 范蓓卢嘉卢晓明林菲王凤忠黄亚涛夏双梅单吉浩孙玉凤王淼
- 文献传递
- 一种具有智能响应性的3D打印植物基蛋白双凝胶及其制备方法
- 本发明提供了一种具有智能响应性的3D打印植物基蛋白双凝胶及其制备方法，所述蛋白双凝胶包括水溶凝胶组合物及油溶凝胶组合物，所述水溶凝胶组合物包括植物蛋白、水、水溶性营养物及水溶性指示剂，所述油溶凝胶组合物包括油凝胶剂、植物...
- 王凤忠刘丽娅仇润慷范蓓黄亚涛
- 一种以鸡蛋清为碳源的碳量子点荧光标记材料及其制备方法和应用
- 本发明涉及一种以鸡蛋清为碳源的碳量子点荧光标记材料及其制备方法和应用。本发明以鸡蛋清为原料，建立了一步合成高荧光量子效率碳量子点的简易合成方法。该方法包括下述步骤：将鸡蛋清与水混合搅拌；再将混合液与浓硫酸混合搅拌，放入水...
- 卢嘉王淼陈卫华王凤忠黄亚涛范蓓孙玉凤林菲夏双梅单吉浩
- 文献传递
- 一种紫苏氧基羰基丙酸乙酯及其应用
- 本发明涉及化合物抗菌杀菌领域，具体公开了一种紫苏氧基羰基丙酸乙酯及其应用，所述紫苏氧基羰基丙酸乙酯具体化学结构式如下式所示：<Image file="DDA0002018742980000011.GIF" he="400...
- 范蓓孙玉凤刘佳萌李敏敏 孙晶 高敏 金诺黄亚涛卢嘉
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- 青稞多糖-多酚复合物的结构表征及其降血脂活性
- 2025年
- 本研究旨在从青稞籽粒中分离一种多糖-多酚复合物(HVP),并探讨其在脂质代谢调节中的潜在作用。首先对HVP的结构进行初步表征,并采用超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱(UPLC-TQXS-MS/MS)系统定性分析HVP水解前后的酚类成分。随后,通过建立斑马鱼高血脂模型,评估其血脂调节效果。结果表明HVP总糖含量为494.4±13.0 mg/g,总酚含量为87.2±1.0 mg/g,蛋白质含量为47.6±1.0 mg/g,糖醛酸含量为37.0±1.5 mg/g,单糖组成主要为葡萄糖和阿拉伯糖。在水解前HVP中含有阿魏酸、芹菜素和橙皮苷,水解后新增香兰素。HVP显著减少了高血脂症模型斑马鱼尾部血管油红O染色沉积(P<0.001)。此外,HVP对高血脂症模型斑马鱼体内甘油三酯(TG)和总胆固醇(TC)水平的降低呈现剂量依赖性,高剂量下调节效果尤为显著(P<0.001)。HVP的结构特性及其在调节脂质代谢中的潜在作用,为其在功能性食品中的应用提供了新的研究方向。
- 郭子斌杨洋范蓓佟立涛佟立涛黄亚涛张婷王丽丽孙培培刘丽娅王凤忠
- 关键词：青稞酚类成分降血脂
- 一种用于植物肉的封闭式一体双波混合调质设备
- 本发明公开了一种用于植物肉的封闭式一体双波混合调质设备，包括驱动装置、混合搅拌桶、调质装置和波形发生装置；所述混合搅拌桶的顶部设置有进料口，混合搅拌桶内设置有混合搅拌叶轮；所述调质装置包括超声装置和调质箱；超声装置与混合...
- 王凤忠范蓓李龙黄亚涛张一帆刘丽娅
- 一种土壤中硝基多环芳烃及多环芳烃的检测方法
- 本发明涉及一种土壤中硝基多环芳烃及多环芳烃的检测方法，包括以下步骤：(1)提取：向土壤样品中加入正己烷涡旋，离心，取上清液；(2)净化与衍生：将步骤(1)的上清液过m‑PFC净化小柱后氮气吹干，然后与荧光衍生化试剂反应生...
- 邓凯琳黄亚涛李硕赵玉乐高彦琛张敏会范蓓王凤忠
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- 贮藏期影响不同品种马铃薯龙葵碱风险的主要环境因素被引量：3
- 2019年
- 目的探究影响不同品种马铃薯在不同贮藏条件下龙葵碱含量的主要环境因素,探讨马铃薯贮藏过程中龙葵碱含量的变化规律。方法样品经乙酸-乙醇(1:10, V:V)混合溶剂提取后,用甲醇复溶并稀释后,采用高效液相色谱-三重四级杆串联质谱(highperformanceliquidchromatography-triplequadrupoletandemmass spectrometry, HPLC-QQQ-MS)测定马铃薯块茎中龙葵碱含量,通过正交试验研究8个品种的马铃薯块茎在不同贮藏温度(5、15、25℃)、相对湿度(55%、70%、85%)、贮藏时间(8、16、24 d)下龙葵碱含量的变化情况。结果结果表明影响大西洋、新大坪、荷兰15号、夏波蒂与陇薯3号龙葵碱的贮藏主要环境因素为相对湿度;威芋5号与冀张12号的主要环境因素为温度;青薯9号品种的贮藏主要环境因素为时间。结论建议针对不同品种马铃薯重点控制不同环境因素,保障龙葵碱含量安全,其中青薯9号不宜长期贮藏。
- 郑旭刘佳萌孙玉凤王珊珊赵磊李敏敏卢嘉黄亚涛范蓓
- 关键词：马铃薯龙葵碱
- 在“一个健康”理念下完善中国养猪业中耐甲氧西林金黄色葡萄球菌的监管体系（英文）
- 2018年
- 在中国,每年大约会消耗15~20万吨抗生素,其中一半用于人类医药,另一半则用于饲料,主要集中在养猪业中。近些年,中国对于人用抗生素的监管逐渐规范起来,但是对于兽用抗生素的监管还有不足。饲料中抗生素的滥用不仅会影响牲畜健康,同时会影响相关从业者及消费者的健康。中国作为猪肉生产和消费的大国,鼻腔耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(methicillin-resistant Staphylococcus aureus,MRSA)的平均流行率高于其他亚洲国家。因此,应当建立健全的监管体系严格规范抗生素使用,降低MRSA对养猪业的影响。本文介绍了中国养猪业现状、MRSA对动物和人类健康的影响,尤其是MRSA在养猪业相关从业人员中的携带、分布和传播现状,同时,分析了国内现有监管体系和相关利益者的关系,从而提出相关部门可以通过新增专项监控经费、完善全产业链监测或建立基于科学研究的长期监测项目等方式来完善现有监管体系,对养猪业全产业链中的MRSA进行监测并评估其风险。
- 刘佳萌孙玉凤王淼黄亚涛李敏敏卢嘉金诺贺妍范蓓
- 关键词：耐甲氧西林金黄色葡萄球菌养猪业
- 一种以鸡蛋清为碳源的碳量子点荧光标记材料及其制备方法和应用
- 本发明涉及一种以鸡蛋清为碳源的碳量子点荧光标记材料及其制备方法和应用。本发明以鸡蛋清为原料，建立了一步合成高荧光量子效率碳量子点的简易合成方法。该方法包括下述步骤：将鸡蛋清与水混合搅拌；再将混合液与浓硫酸混合搅拌，放入水...
- 卢嘉王淼陈卫华王凤忠黄亚涛范蓓孙玉凤林菲夏双梅单吉浩
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