黄梨煜
- 作品数：38 被引量：96H指数：5
- 供职机构：北京市疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生文化科学电气工程更多>>
- 北京市中小学生营养素养现状及相关因素分析被引量：1
- 2024年
- 目的 了解北京市中小学生营养素养水平及其相关因素,为学生营养改善工作提供科学依据。方法 2022年10月至2023年5月,采用多阶段整群抽样方法抽取北京市16个区(除经济技术开发区)共计14 568名小学、初中和高中的学生,采用学龄儿童营养素养及饮食行为调查问卷获得被调查对象的基本信息,以及营养相关知识理念、选择食物、制作食物、摄入食物4个维度的营养素养水平。采用Wilcoxon秩和检验、Kruskal-Wallis检验、Spearman相关性分析、χ^(2)检验以及二元Logistic回归对数据进行统计学分析。结果 北京市中小学生营养素养总分中位数为68.8分,26.0%的中小学生营养素养达标。其中营养相关知识理念、选择食物、制作食物、摄入食物各维度得分中位数和达标率分别为23.0分,42.1%;17.0分,27.4%;6.5分,33.5%;23.0分,33.3%,且4个维度两两间均呈正相关(r=0.33~0.49,P值均<0.05)。多因素Logistic回归分析显示,小学生、初中生、女生、郊区、照护者受教育水平为大专和本科及以上均是营养素养达标的正性相关因素(OR值分别为2.21,1.39,1.18,1.27,1.42,1.66,P值均<0.05)。结论 北京市中小学生营养素养水平仍有较大的提升空间,学段、性别、地区、照护者受教育水平是其相关因素。
- 郭丹丹何海蓉于博马蕊黄梨煜张炎姚一泓余晓辉段佳丽喻颖杰
- 关键词：健康教育
- 北京市中小学生贫血状况及相关因素分析
- 2025年
- 目的了解北京市中小学生贫血状况及相关因素,为相关部门制定有针对性的干预策略和措施提供依据。方法基于2022—2023年北京市学生营养素养调查数据,纳入14181名3~12年级学生为研究对象。采用均数±标准差(x±s)来描述血红蛋白水平,率(%)来描述贫血情况,采用独立样本t检验和单因素方差分析比较两组和多组间血红蛋白水平的差异,卡方检验比较不同组间贫血率的差异;采用多因素logistic回归分析贫血的相关因素。结果北京市3~12年级学生血红蛋白均值为(140.48±13.23)g/L,贫血率为2.26%,男生(1.90%)低于女生(2.62%),城区(3.28%)高于郊区(1.73%),且随着学段的增加贫血率增加。多因素logistic回归分析显示,以男生、小学(3~6年级)、郊区为参照,女生(OR=1.357,95%CI:1.078~1.708)、初中(OR=4.119,95%CI:2.869~5.914)、高中(OR=6.492,95%CI:4.526~9.311)、城区(OR=1.877,95%CI:1.493~2.361)的学生贫血的风险更高(P均<0.05)。结论北京市中小学生贫血仍存在,尤其是女生、初高中学生及城区学生发生贫血的风险更高,需引起相关部门的重视,积极开展监测和有针对性的干预。
- 黄梨煜郭丹丹喻颖杰余晓辉张炎马蕊于博何海蓉姚一泓段佳丽
- 关键词：贫血血红蛋白
- 一种儿童平衡膳食促进阶梯贴卡
- 本实用新型公开了一种儿童平衡膳食促进阶梯贴卡，涉及平衡膳食辅助工具技术领域，包括固定板，所述固定板顶端安装的可移动的手柄，用于计量儿童饮食的计量组件，所述计量组件包括安装在固定板前侧的多个计量槽，所述计量槽顶端上开设的放...
- 张炎段佳丽黄梨煜曹若湘孟璐璐张诣孙剑颖郭丹丹于博
- 营养监测手环
- 本发明涉及智能监测手环技术领域，公开了营养监测手环，本发明包括用于固定在手腕上的表带；以及两端铰接在表带上的表框，以及固定在表框上的智能监测表体，智能监测表体内本身内置设有一个供电的电池；并且在表框设有向侧边开口的补能仓...
- 曹若湘黄梨煜孟璐璐段佳丽张炎陈东沙怡梅金庆中喻颖杰郭丹丹于博姚一泓
- 2024年北京市部分市售生食果蔬中潜在致病菌及耐药基因的特征研究
- 2025年
- 目的调研2024年北京市部分市售生食果蔬中潜在致病菌及抗生素耐药基因(antibiotic resistance genes,ARGs)的分布特征,探究其在食品安全领域的潜在风险。方法将高通量定量聚合酶链式反应(high-throughput quantitative polymerase chain reaction,HT-qPCR)技术、16S rRNA扩增子测序与生物信息学、多元统计学分析技术相结合,探究果蔬中ARGs、可移动遗传元件(mobile genetic elements,MGEs)以及潜在致病菌的存在特征及潜在风险。结果共检出9大类182个ARGs和9个MGEs,丰度范围分别为6.08×10^(3)~1.57×10^(8) copies/g、3.77×10^(4)~3.50×10^(8) copies/g;水果中ARGs、MGEs以及菌群多样性和丰度均显著低于蔬菜(P<0.05);不动杆菌属(Acinetobacter)、明串球菌属(Leuconostoc)、克雷伯杆菌属(Klebsiella)、黄单胞菌属(Stenotrophomonas)和黏质沙雷氏菌属(Serratia)为主要的潜在致病菌;肠杆菌目(Enterobacterales)和约氏不动杆菌(Acinetobacter johnsonii)分别为茄果类蔬菜和叶菜类蔬菜中标志性潜在致病菌;多元统计分析显示,果蔬中的多数潜在致病菌同时携带MGEs和多种类ARGs,很可能具有多重耐药性状,且耐药性状传播的主要驱动因素为MGEs携带ARGs发生的水平基因转移(57.56%)。结论本研究揭示了2024年北京市部分市售生食果蔬中ARGs赋存情况严重,其中多数潜在致病菌很可能具有多重耐药性状,MGEs携带多种ARGs发生的水平基因转移事件促进了耐药现象的在细菌群落间的广泛传播,并通过食物链危害人类健康,应引起高度重视。
- 李娟黄梨煜孟璐璐陈忠辉
- 关键词：耐药基因可移动遗传元件细菌群落
- 2015年和2019年北京市中小学生含乳饮料消费情况对比分析被引量：2
- 2021年
- 目的了解北京市中小学生含乳饮料消费和变化情况。方法利用2015年和2019年北京市中小学生营养与健康状况的监测数据,分析调查对象调查前1周消费含乳饮料的总次数、平均每次消费量。结果2015年共监测3694名学生,含乳饮料消费率为37.5%;在消费含乳饮料的学生中,消费频率≥1次/天的比例为10.0%,日均消费量中位数为50.0ml、P 95为276.3 mL。2019年共监测3841名学生,消费率降为33.1%;在消费含乳饮料的学生中,消费频率≥1次/天的比例降为6.7%,日均消费量中位数降为42.9 mL、P 95降为232.4 mL;上述各指标在两年之间的差异均有统计学意义(P<0.05)。2015年女生消费率高于男生、郊区高于城区;在消费含乳饮料的学生中,高年级日均消费量高于低年级、郊区高于城区;上述差异均具有统计学意义(P<0.05)。2019年的特点与2015年相同。在性别、年级、地区各分组中均呈2019年消费率低于2015年的特点。在消费含乳饮料的学生中,低年级、郊区学生消费频率≥1次/天的比例均呈2019年低于2015年的特点;男生、女生、低年级、城区、郊区学生的日均消费量均呈2019年低于2015年的特点。上述各指标在两年之间的差异均有统计学意义(P<0.05)。结论与2015年相比,2019年北京市中小学生含乳饮料消费虽呈下降趋势,但仍须开展有针对性的营养健康教育。
- 黄梨煜余晓辉郭丹丹喻颖杰李红赵耀
- 关键词：含乳饮料消费率消费量
- 疫情防控常态化下北京市居民新冠肺炎防控知识和防护行为调查被引量：13
- 2021年
- 目的了解疫情防控常态化下北京市居民新冠肺炎防控知识和防护行为情况,为制定相关防控政策提供依据。方法2020年8月5—13日,通过网络问卷,采用分层方便抽样法对北京市1942名居民进行调查。结果在1942名北京市居民中,"一般症状为发热、乏力、干咳,逐渐出现呼吸困难"的知晓率为95.2%,各传播途径和预防措施中知晓率最高的分别为:"呼吸道飞沫传播"(98.5%)、"勤洗手"(97.6%)。各防护行为中,"从室外返回、饭前便后洗手"持有率最高(94.5%)。城镇居民防护行为持有率普遍高于农村;女性知识知晓率和行为持有率普遍高于男性;医务人员在很多方面的知识知晓率和防护行为持有率都是最高,而学生最低;年龄≥40岁的居民在很多方面的知识知晓率和防护行为持有率都较高,而年龄<20岁的居民较低。结论北京市居民对新冠肺炎相关知识知晓率和防护行为持有率较高,但还须根据新冠肺炎科学认知的不断更新,及时提供权威科普知识,通过多种健康传播方式有针对性地指导不同特征的居民在日常生活工作中规范做好个人防护。
- 黄梨煜王勇郝艳华曹若湘
- 关键词：知识
- 2010年北京市麻疹疫苗强化免疫宣传效果评价被引量：5
- 2011年
- 目的为了保证2010年北京市麻疹疫苗强化免疫活动顺利实施,对其宣传效果进行评价,为调整宣传策略提供科学依据。方法以北京市居民为调查对象,采用以Mitofsky-Waksberg法进行分阶段抽样,于2010年9月分别在麻疹疫苗强化免疫活动开展前、中及后期开展电话调查,评价宣传效果。结果在麻疹疫苗强化免疫活动开展前、中及后期,调查对象对"北京市所有8月龄至14周岁儿童在2010年9月11～20日免费接种麻疹疫苗"的强化免疫政策知晓率分别为52.1%,76.6%和73.3%;家中有8月龄至14周岁儿童的调查对象对该政策知晓率分别为71.5%,92.7%和96.2%;有8月龄至14周岁儿童的家长已经或计划给孩子接种强化免疫的麻疹疫苗的行为意向或行为持有率分别为94.9%、97.5%、97.6%差别具有统计学意义。调查对象获取麻疹疫苗强化免疫政策信息途径主要是大众媒体。结论北京市麻疹疫苗强化免疫宣传活动效果显著,大众媒体和社区动员相结合可有效促进麻疹疫苗强化免疫政策的传播和目标人群积极主动接种麻疹疫苗。
- 王凌云黄梨煜石建辉胡洋刘辉
- 关键词：麻疹疫苗强化免疫健康教育
- 北京市中小学生对营养成分表认知与使用变化趋势
- 2023年
- 目的 了解北京市中小学生对营养成分表认知与使用情况,为后续开展有针对性的营养健康教育提供科学依据。方法 利用2015年、2017年和2019年北京市中小学生营养与健康状况监测数据,分析不同监测年、性别、年级及地区的中小学生营养成分表知晓率、理解正确率、选择零食或饮料时参考营养成分表行为持有率及其影响因素。结果 2015年、2017年和2019年北京市中小学生营养成分表知晓率分别为88.0%、88.7%、89.3%,理解正确率分别为56.8%、58.5%、64.5%,选择零食或饮料时参考营养成分表行为持有率分别为66.4%、67.2%、67.2%,仅理解正确率呈逐年递增趋势(P<0.001)。多因素Logistic回归分析结果显示,相对于男生、三年级学生,女生、五年级、初一学生知晓营养成分表的可能性更高,OR值分别为1.207、3.007、3.121;相对于三年级、不知晓、不参考营养成分表、2015年的学生,五年级、知晓营养成分表、参考营养成分表、2019年的学生正确理解营养成分表的可能性更高,OR值分别为1.342、393.042、1.431、1.415,相对城区学生,郊区学生正确理解营养成分表的可能性更低,OR值为0.861;相对于男生、三年级、城区、不知晓、不能正确理解营养成分表的学生,女生、五年级、初一年级、郊区、知晓营养成分表、正确理解营养成分表的学生选择零食或饮料时参考营养成分表行为的可能性更高,OR值分别为1.182、2.286、2.088、1.252、270.747、1.432。结论 北京市中小学生对营养成分表知晓率和参考行为持有率增长均不明显,仅理解正确率增长较明显。因此,仍需对中小学生持续开展有针对性的营养健康教育干预。
- 黄梨煜喻颖杰郭丹丹余晓辉李红赵耀
- 北京市中小学生奶及奶制品摄入现状及影响因素分析
- 2025年
- 目的 分析北京市中小学生奶及奶制品的摄入现状及影响因素,为促进学生奶及奶制品的合理摄入提供依据。方法 于2020年9月—2021年6月,通过多阶段分层整群抽样,抽取北京市16个区内的中小学生开展问卷调查。采用卡方检验分析摄入不足率的组间差异,通过logistic回归探究其影响因素。结果 共纳入9 959名中小学生,奶及奶制品日均摄入量中位数为319.9 mL,仍有47.4%的中小学生摄入量未达推荐标准。学生饮奶不足率在性别、年级、看护人受教育程度、家庭人均年收入、奶及奶制品可及性和饮奶知识的知晓程度方面有显著差异(P均<0.01)。女生(OR=1.20,P<0.001)、初中生(OR=1.50,P<0.001)和高中生(OR=1.48,P<0.001)以及奶及奶制品可及性较低的学生(OR=1.63,P<0.001)摄入不足的风险较高。结论 北京市中小学生奶及奶制品平均摄入量高于《中国学龄儿童膳食指南(2022)》推荐标准,但仍有47.4%的学生摄入量不足。
- 马声喻颖杰郭丹丹黄梨煜郭馨月邹志勇段佳丽
- 关键词：影响因素
