解云峰
- 作品数：3 被引量：26H指数：2
- 供职机构：上海市工业微生物研究所更多>>
- 相关领域：化学工程轻工技术与工程更多>>
- 谷氨酰胺高产菌株的选育被引量：2
- 2000年
- 本研究以产生谷氨酸的黄色短杆菌(Brevibacterium Flavum)为出发菌株,经NTG诱变,筛选出抗SG的高产谷氨酸胺菌株,摇瓶试验结果表明:突变株B.F366产谷氨酰胺5.83％,发酵周期42h,副产物谷氨酸极少,是较为理想的生产谷氨酸胺的优良菌种。
- 解云峰张乔莺李文濂
- 关键词：黄色短杆菌谷氨酰胺选育发酵
- 谷氨酰胺发酵条件的研究被引量：24
- 1998年
- 以黄色短杆菌ＳＧｒ和ＤＯＮｒ抗性菌株作为生产菌株，在１６升罐对产谷氨酰胺的发酵条件进行了研究。试验结果，产谷氨酰胺５．２２％，周期４４ｈ，转化率３３．３％。该变异菌株具有工业化开发的价值。
- 李爽章健解云峰武雯李文濂
- 关键词：氨基酸谷氨酰胺发酵
- 调整菌种培养基pH以提高谷氨酰胺产量被引量：1
- 2020年
- 以黄色短杆菌SGr和DONr抗性高产L-谷氨酰胺BF.366作为生产菌株,将菌种斜面培养基、摇瓶种子培养基以及种子罐培养基的pH从原先的pH 7.0调高至pH 7.6(均为灭菌前pH,下同),16 L发酵罐平均产胺5.94%,周期42 h,糖转化率36%。与原先培养基pH 7.0时的16 L发酵罐平均产胺5.11%相比较,提高了16%以上。
- 解云峰
- 关键词：黄色短杆菌
