- 一种超声-微波协同提取硫酸软骨素的方法
- 本发明公开了一种超声-微波协同提取硫酸软骨素的方法，先将罗非鱼加工下脚料经清洗、烘干、粉碎、脱脂后，过60目筛，得到鱼骨粉末；在超声-微波协同提取仪中进行提取；提取完成后浸提、过滤、冷却、调节pH，加入2%的复合蛋白酶进...
- 段振华成长玉樊洁
- 文献传递
- 响应面法优化罗非鱼下脚料硫酸软骨素提取工艺的研究被引量：9
- 2011年
- 以罗非鱼加工下脚料为原料,对硫酸软骨素的提取工艺进行了研究。其方法是在稀碱-酶解法的基础上,再利用超声波辅助提取,采用响应面分析法对主要工艺参数进行优化并得到回归模型。结果表明,最佳的优化工艺为:超声时间为23min、碱浓度为2.4%、料液比为1∶7.9,此工艺下硫酸软骨素的提取率为0.627%,回归模型的预测值与验证值的相对误差为2.64%,表明该回归方程与实际情况拟合较好。
- 成长玉段振华樊洁周考根常虹
- 关键词：罗非鱼下脚料硫酸软骨素响应曲面法
- 超声波辅助提取罗非鱼下脚料中硫酸软骨素的研究
- 以罗非鱼加工下脚料为原料,对硫酸软骨素的提取工艺进行了研究。其方法是在稀碱-酶解法的基础上,再利用超声波辅助提取,采用响应面分析法对主要工艺参数进行优化并得到回归模型。结果表明,最佳的优化工艺为:超声时间为2 3min、...
- 成长玉段振华樊洁周考根常虹
- 关键词：下脚料硫酸软骨素超声波辅助响应曲面法
- 文献传递
- 一种超声-微波协同提取硫酸软骨素的方法
- 本发明公开了一种超声-微波协同提取硫酸软骨素的方法，先将罗非鱼加工下脚料经清洗、烘干、粉碎、脱脂后，过60目筛，得到鱼骨粉末；在超声-微波协同提取仪中进行提取；提取完成后浸提、过滤、冷却、调节pH，加入2%的复合蛋白酶进...
- 段振华成长玉樊洁
