宋浩
- 作品数：4 被引量：19H指数：2
- 供职机构：天津市卫生局更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生政治法律更多>>
- 制约低温西式肉制品货架期的主要因素及对策
- 本文主要阐述了造成低温西式肉制品变质的原因,并提出了延长其货架期的办法。着重指出了在其生产、贮存过程中应重点控制的几个环节。
- 宋浩陈治强
- 关键词：货架期
- 天津市实行卫生许可并联审批工作效果浅析
- 2004年
- 卫生许可是申请营业执照的前置条件,按照法律、法规规定,企业必须在取得卫生许可证以后才能领取工商营业执照,进行生产经营活动。天津市人民政府推行的企业注册登记并联审批制度是以工商行政管理机关各级注册部门为枢纽,对于依法需前置审批的项目,由相关行政审批部门同步审批的新型企业注册登记方式。通过开展此项工作简化了审批手续,提高了行政办事效率,缩短了卫生许可的时限;进一步统一了卫生许可审查标准,使全市卫生许可审批工作规范化,同时进一步推动政务公开,加强企业自律。
- 解鸿翔张晓雪宋浩
- 关键词：卫生许可并联审批
- 高压加工技术在食品加工中的应用研究被引量：17
- 2000年
- 高压加工技术是目前世界食品加工业中的一项高新技术，本文详细介绍了高压加工技术的原理；高压加工食品的特点；保持食品的营养价值，保持食品原有的色泽和风味，节约能源缩短生产时间，延长产品的保质期和简化生产工艺；高压加工技术在食品加工中的应用：高压灭菌、高压速冻、高压解冻和不冻冷藏、改良食品品质和风味；高压加工设备。
- 刘世献闫治成刘弘宋浩
- 关键词：高压食品高压灭菌食品加工技术
- 中小学生的营养状况及发展营养午餐被引量：2
- 2000年
- 董绮娜朱晋旻解鸿翔宋浩
- 关键词：营养状况营养干预
