赵丽丽
作品数: 3被引量:18H指数:3
  • 所属机构:北京林业大学生物科学与技术学院
  • 所在地区:北京市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家自然科学基金

相关作者

张柏林
作品数:251被引量:1,721H指数:21
供职机构:北京林业大学生物科学与技术学院
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贺新丽
作品数:4被引量:19H指数:3
供职机构:北京林业大学
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赵宏飞
作品数:29被引量:215H指数:9
供职机构:北京林业大学
研究主题:乳酸菌 增殖 大豆蛋白水解物 发酵 花青素含量
周方
作品数:17被引量:105H指数:6
供职机构:北京林业大学生物科学与技术学院
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郑钧予
作品数:3被引量:27H指数:3
供职机构:北京林业大学生物科学与技术学院食品科学与工程系
研究主题:薄层层析 复合酶解 复合酶法提取 黑木耳多糖 黑木耳