-
丁向峰
-

-

相关作者
- 张硕果

- 作品数:8被引量:26H指数:3
- 供职机构:河南科技大学
- 研究主题:黄酒 怀山药 猕猴桃酒 抗氧化活性 成品酒
- 关随霞

- 作品数:79被引量:112H指数:8
- 供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
- 研究主题:菊粉 超声频率 馒头 外观色泽 热风干燥
- 赵启美

- 作品数:26被引量:81H指数:5
- 供职机构:河南科技大学
- 研究主题:内生真菌 金钱松 野生猕猴桃 猕猴桃酒 怀山药
- 何佳

- 作品数:74被引量:209H指数:8
- 供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
- 研究主题:内生真菌 怀山药 金钱松 发酵 猕猴桃酒
- 郭业青

- 作品数:3被引量:3H指数:1
- 供职机构:河南科技大学
- 研究主题:黄酒 怀山药 液化酶 发酵醪液 抗氧化活性