唐建凤
作品数: 13被引量:21H指数:3
  • 所属机构:江苏省扬州商务高等职业学校
  • 所在地区:江苏省 扬州市
  • 研究方向:文化科学
  • 发文基金:江苏省职业技术教育学会职业教育研究立项课题

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研究主题:烹饪专业 工学结合 高职 课程 教学探讨