杜林
作品数： 3被引量：27H指数：3
  • 所属机构:西南农业大学食品科学学院
  • 所在地区:重庆市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

章恩明
作品数：10被引量：153H指数：4
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：食品 生物技术 转基因食品 食品科学 大肠菌群
黄鸿志
作品数：14被引量：70H指数：4
供职机构：西南农业大学食品科学学院
研究主题：抑制肿瘤作用 保健食品 乳化剂 食品添加剂 食品工业
作品列表