-
迟超逸
-

-

- 所属机构:河北农业大学
- 所在地区:河北省 保定市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:河北省科技计划项目
相关作者
- 王颉

- 作品数:531被引量:2,932H指数:25
- 供职机构:河北农业大学食品科技学院
- 研究主题:香气成分 扇贝 葡萄酒 顶空固相微萃取 海湾扇贝
- 白凤岐

- 作品数:14被引量:72H指数:5
- 供职机构:河北农业大学食品科技学院
- 研究主题:甲醇 高级醇含量 高级醇 枣醋 甲醇含量
- 刘亚琼

- 作品数:166被引量:783H指数:14
- 供职机构:河北农业大学食品科技学院
- 研究主题:杏鲍菇 扇贝柱 发酵过程 香气成分 食品科学技术
- 赵松

- 作品数:10被引量:53H指数:5
- 供职机构:河北农业大学食品科技学院
- 研究主题:枣醋 发酵方法 高效液相色谱 固态发酵 丙基
- 孙剑锋

- 作品数:179被引量:783H指数:14
- 供职机构:河北农业大学食品科技学院
- 研究主题:食品科学技术 海参 多酚 杏鲍菇 马铃薯