-
张红丽
-
-
- 所属机构:甘肃农业大学
- 所在地区:甘肃省 兰州市
- 研究方向:轻工技术与工程
相关作者
- 祝霞
- 作品数：151被引量：932H指数：17
- 供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题：酿酒酵母 酵母 酒酒球菌 葡萄酒 香气
- 盛文军
- 作品数：111被引量：466H指数：12
- 供职机构：甘肃农业大学
- 研究主题：沙棘 苹果汁 葡萄酒 酵母 棒曲霉素
- 韩舜愈
- 作品数：259被引量：1,459H指数：18
- 供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题：葡萄酒 酵母 香气 酒酒球菌 葡萄
- 王文莹
- 作品数：7被引量：19H指数：3
- 供职机构：甘肃农业大学
- 研究主题：马铃薯淀粉 药物载体 马铃薯 淀粉微球 载药量
- 毕阳
- 作品数：548被引量：2,748H指数：25
- 供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题：采后 愈伤 马铃薯块茎 厚皮甜瓜 丙烷
