牛付阁
作品数： 8被引量：122H指数：8
  • 所属机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
  • 所在地区:陕西省 西安市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:中央高校基本科研业务费专项资金

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段玉峰
作品数：106被引量：1,254H指数：21
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作品数：2被引量：96H指数：2
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
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