-
张海英
-
-
- 所属机构:山西大学
- 所在地区:山西省 太原市
- 研究方向:农业科学
相关作者
- 陈树俊
- 作品数：90被引量：738H指数：15
- 供职机构：山西大学生命科学学院
- 研究主题：山西老陈醋 小米 抗氧化活性 抗氧化性 响应面法
- 衡玉玮
- 作品数：9被引量：104H指数：5
- 供职机构：山西大学生命科学学院
- 研究主题：苦荞 复合乳化稳定剂 核桃乳 核桃蛋白 沙棘原汁
- 吴玉龙
- 作品数：2被引量：0H指数：0
- 供职机构：山西大学
- 研究主题：醋茶 茶饮料 苦荞黄酮 苦荞醋 咖啡因含量
- 刘亚斌
- 作品数：11被引量：123H指数：7
- 供职机构：山西大学生命科学学院
- 研究主题：山西老陈醋 核桃乳 核桃乳饮料 核桃 复合乳化稳定剂
- 苏静
- 作品数：74被引量：34H指数：3
- 供职机构：山西大学
- 研究主题：单频激光器 单频 全固态 倍频晶体 钛宝石激光器
