搜索到 篇“ 酶解技术 “的相关文章

相关作者

苏国万
作品数：214被引量：350H指数：10
供职机构：华南理工大学
研究主题：鲜味 花生粕 蛋白酶酶解 二维液相色谱 多通阀
赵谋明
作品数：1,261被引量：7,572H指数：38
供职机构：华南理工大学
研究主题：酶解 酱油 抗氧化活性 酪蛋白 抗氧化
齐宝坤
作品数：505被引量：1,326H指数：19
供职机构：东北农业大学
研究主题：水酶法 水酶法提取 大豆油脂 大豆 大豆分离蛋白
江连洲
作品数：1,284被引量：3,575H指数：24
供职机构：东北农业大学
研究主题：水酶法 大豆分离蛋白 大豆蛋白 大豆 水酶法提取
李杨
作品数：735被引量：2,233H指数：23
供职机构：东北农业大学
研究主题：水酶法 水酶法提取 大豆 大豆蛋白 大豆油脂