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作品数：842被引量：3,319H指数：24
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张和平
作品数：877被引量：4,184H指数：33
供职机构：内蒙古农业大学
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张灏
作品数：563被引量：2,771H指数：21
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：乳酸菌 植物乳杆菌 肠道菌群 益生菌 共轭亚油酸
何方
作品数：131被引量：314H指数：9
供职机构：四川大学华西公共卫生学院
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赵建新
作品数：399被引量：1,753H指数：19
供职机构：江南大学食品学院
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