搜索到 篇“ 氨基酸序列分析 “的相关文章

相关作者

朱骏
作品数:51被引量:199H指数:9
供职机构:华东师范大学
研究主题:植物 长江口 不育系 光温敏不育系 拟南芥
王洪海
作品数:263被引量:732H指数:15
供职机构:复旦大学
研究主题:结核分枝杆菌 结核杆菌 结核病 结核病疫苗 分枝杆菌
赵谋明
作品数:1,261被引量:7,572H指数:38
供职机构:华南理工大学
研究主题:酶解 酱油 抗氧化活性 酪蛋白 抗氧化
崔春
作品数:498被引量:1,699H指数:20
供职机构:华南理工大学食品科学与工程学院
研究主题:酶解 酱油 小麦面筋蛋白 谷氨酰胺酶 水解度
董艳
作品数:228被引量:345H指数:10
供职机构:黑龙江省科学院
研究主题:麻仁 菊芋 黑蒜 多肽 发酵