搜索到 篇“ 天然食品色素 “的相关文章

相关作者

黄午阳
作品数：105被引量：286H指数：9
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：牛蒡 花色苷 抗氧化活性 牛蒡根 农产品深加工
王兴娜
作品数：44被引量：138H指数：7
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：天然食品色素 化学成分 酰基化 农产品深加工 多酚
李春阳
作品数：224被引量：1,463H指数：18
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：多酚 原花青素 响应面法优化 白首乌 葡萄籽
王帆
作品数：97被引量：203H指数：8
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：丁香酚 发酵 多酚 天然食品色素 肉桂醛
闫征
作品数：113被引量：194H指数：8
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：花色苷 紫心甘薯 蓝莓叶 鱼肉香肠 发酵生产