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孙永

作品数：6 被引量：32H指数：3
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室更多>>
发文基金：江西省科技厅科技支撑计划项目食品科学与技术国家重点实验室目标导向资助项目江西省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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  • 6个食品工业科技
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地区

  • 7个江西省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
邓泽元
供职机构：南昌大学
研究主题：脂肪酸 反式脂肪酸 粗壮脉纹孢菌 抗氧化 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李红艳
供职机构：南昌大学
研究主题：抗氧化 抗氧化活性 相互作用 硒 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊华
供职机构：南昌大学
研究主题：微胶囊 米渣 酶解 薏苡仁油 乳化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李静
供职机构：南昌大学
研究主题：稀土 反式脂肪酸 脂肪酸 浸取 粗壮脉纹孢菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘文强
供职机构：南昌大学
研究主题：榴莲 旧小区 进水浓度 排水泵站 变应性鼻炎
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢海荣
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：响应面法 总黄酮 青叶 三叶 大孔树脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘小如
供职机构：南昌大学
研究主题：脂肪酸 莲子 红细胞膜 冠心病 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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