2025年12月10日
星期三
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成成
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3
被引量:30
H指数:2
供职机构:
江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
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发文基金:
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相关领域:
生物学
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合作作者
郑宇
江南大学生物工程学院工业生物技...
敖宗华
江南大学生物工程学院工业生物技...
陆奕宇
江南大学生物工程学院工业生物技...
吴春
江南大学生物工程学院工业生物技...
刘花
江南大学食品学院食品科学与技术...
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吴春
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:黄酒 炎症介质 抗炎 镇痛抗炎作用 镇痛
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刘花
供职机构:江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题:大肠杆菌 Α-环糊精葡萄糖基转移酶 克隆 重组大肠杆菌
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陈坚
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:发酵 谷胱甘肽 谷氨酰胺转胺酶 光滑球拟酵母 发酵生产
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李彬
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:木薯 大肠杆菌 Α-环糊精葡萄糖基转移酶 交联 克隆
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敖宗华
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:浓香型白酒 白酒 大曲 糟醅 微生物
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郑宇
供职机构:江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题:炎症介质 抗炎 镇痛抗炎作用 镇痛
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吴敬
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:发酵优化 大肠杆菌 酶转化 枯草芽孢杆菌 环糊精葡萄糖基转移酶
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陆奕宇
供职机构:上海中医药大学
研究主题:证候 乳腺癌 肝炎后肝硬化 慢性乙型肝炎 和肝
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李兆丰
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:淀粉 玉米淀粉 环糊精葡萄糖基转移酶 马铃薯渣 接枝共聚
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