2025年12月9日
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刘秋月
作品数:
2
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H指数:2
供职机构:
暨南大学理工学院食品科学与工程系
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发文基金:
公益性行业(农业)科研专项
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“十二五”国家科技计划农村领域
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相关领域:
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合作作者
黄雪松
暨南大学理工学院食品科学与工程...
黄文烨
暨南大学理工学院食品科学与工程...
叶丽君
暨南大学理工学院食品科学与工程...
高晓敏
广东省现代农业装备研究所广州5...
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黄雪松
供职机构:暨南大学
研究主题:大蒜 大蒜多糖 生姜 姜酚 澳洲坚果
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高晓敏
供职机构:中南林业科技大学机电工程学院
研究主题:低盐 储藏期间 储藏 罗非鱼片 罗非鱼
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相关人物
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所获资助
研究领域
黄文烨
供职机构:暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题:山竹 原花青素 竹壳 分光光度法 二甲基氨基
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相关人物
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叶丽君
供职机构:暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题:澳洲坚果 火龙果 稳定性 亚临界 理化性质
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