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李清

作品数:21 被引量:88H指数:5
供职机构:许昌职业技术学院更多>>
发文基金:江苏省农业科技自主创新基金国家高技术研究发展计划国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学医药卫生农业科学更多>>

领域

  • 16个轻工技术与工...
  • 15个医药卫生
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主题

  • 13个蛋白
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  • 8个调味
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  • 6个蛋白酶解
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  • 6个蛋白水解
  • 6个低度黄酒
  • 6个点浆
  • 6个调味液
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  • 5个低盐

机构

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  • 9个南京农业大学
  • 3个河南大学
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  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个河南省农业科...
  • 1个华中农业大学
  • 1个华中师范大学
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资助

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  • 12个江苏省科技支...
  • 12个江苏省农业科...
  • 10个国家高技术研...
  • 9个江苏省农业科...
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传媒

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地区

  • 11个江苏省
  • 5个河南省
16 条 记 录,以下是 1-10
周剑忠
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:黑莓 蓝莓 花色苷 发酵 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王英
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:黑莓 发酵 蓝莓 花色苷 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘小莉
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:黑莓 蓝莓 发酵 乳酸菌 花色苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄自苏
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:黑莓 生物工程技术 精深加工 花色苷 植物乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董明盛
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:乳酸菌 发酵 发酵剂 丹贝 瑞士乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李莹
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:牛蒡 牛蒡根 黑莓 泥鳅 蓝莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽霞
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:芝麻 黑莓 芝麻蛋白 生产工艺 蓝莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马广礼
供职机构:许昌职业技术学院
研究主题:泥炭藓沼泽 亚高山 泥炭藓 植物多样性 水杉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁红云
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:加替沙星 茶碱 茶碱缓释片 黑莓果酒 老年
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵延存
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:水稻细菌性条斑病菌 水稻细菌性条斑病 杆菌 芽孢杆菌 拮抗活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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