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陈钰

作品数：4 被引量：45H指数：2
供职机构：华南理工大学化学与化工学院传热强化与过程节能教育部重点实验室更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 3个化学工程
  • 2个生物学
  • 2个机械工程
  • 2个电气工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个建筑科学
  • 2个农业科学
  • 2个一般工业技术
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个动力工程及工...
  • 1个水利工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个文化科学

主题

  • 4个复合酶
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
  • 3个淀粉
  • 3个乙酸
  • 3个玉米淀粉
  • 3个渗透通量
  • 3个水解淀粉
  • 3个通量
  • 3个截留
  • 3个截留率
  • 3个白质
  • 3个超滤
  • 2个蛋白功能性质
  • 2个淀粉糖
  • 2个淀粉粘合剂
  • 2个多酚
  • 2个多酚氧化
  • 2个多酚氧化酶
  • 1个单管

机构

  • 7个华南理工大学
  • 1个广东电网公司
  • 1个中国石油大学...
  • 1个中国石油天然...
  • 1个中国石油大学...
  • 1个广州华丰能源...

资助

  • 2个国家自然科学...
  • 2个国际科技合作...
  • 1个广东省科技攻...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个中国石油天然...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个北京市重大科...
  • 1个广东省科技计...
  • 1个中山市产学研...
  • 1个中央高校基本...
  • 1个重质油加工国...
  • 1个中国石油天然...

传媒

  • 4个现代食品科技
  • 3个华南理工大学...
  • 3个食品研究与开...
  • 2个化学试剂
  • 2个江苏农业科学
  • 2个中国油脂
  • 2个化工进展
  • 2个广东化工
  • 1个现代化工
  • 1个中外企业家
  • 1个天然气工业
  • 1个节能技术
  • 1个中国调味品
  • 1个热能动力工程
  • 1个大豆科学
  • 1个中国酿造
  • 1个日用化学工业
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学

地区

  • 7个广东省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
钟振声
供职机构：华南理工大学化学与化工学院
研究主题：大豆磷脂 膳食纤维 脂质体 卵磷脂 表面活性剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘晓琴
供职机构：华南理工大学化学与化工学院
研究主题：菊芋 褐变 菊糖 多酚氧化酶 超滤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐文东
供职机构：华南理工大学
研究主题：天然气 压力能 发电 天然气管网 液化天然气
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王荣
供职机构：华南理工大学
研究主题：丙烯酸酯 压敏胶 初粘力 淀粉粘合剂 粘度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
关会垒
供职机构：华南理工大学化学与化工学院
研究主题：乙酸 纯化过程 DE值 复合酶 缓冲液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
文锡莲
供职机构：华南理工大学化学与化工学院
研究主题：大豆分离蛋白 水解反应 水解度 木瓜蛋白酶 中性蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王剑
供职机构：华南理工大学化学与化工学院
研究主题：超滤 蛋白质 截留率 渗透通量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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