您的位置： 专家智库 > >

傅春燕

作品数：5 被引量：38H指数：3
供职机构：宁波大学海洋学院更多>>
发文基金：浙江省教育厅重点资助项目浙江省自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 14个轻工技术与工...
  • 10个农业科学
  • 8个文化科学
  • 7个化学工程
  • 5个生物学
  • 5个环境科学与工...
  • 5个医药卫生
  • 5个理学
  • 3个一般工业技术
  • 2个经济管理
  • 2个石油与天然气...
  • 2个自动化与计算...
  • 1个天文地球
  • 1个金属学及工艺
  • 1个航空宇航科学...
  • 1个核科学技术
  • 1个社会学

主题

  • 13个响应面
  • 11个响应面法
  • 11个响应面法优化
  • 10个酶解
  • 10个抗氧化
  • 8个鱼肉
  • 7个盐溶
  • 6个电子束
  • 6个电子束辐照
  • 6个鱼鳍
  • 6个软骨
  • 6个软骨素
  • 6个硫酸软骨素
  • 5个带鱼
  • 5个蛋白
  • 5个蛋白结构
  • 5个淀粉
  • 4个代谢
  • 4个蛋白酶酶解
  • 3个袋包装

机构

  • 14个宁波大学
  • 4个中国海洋大学
  • 1个天津职业大学
  • 1个青岛海洋大学
  • 1个浙江工业大学
  • 1个浙江省柑橘研...
  • 1个浙江海洋大学
  • 1个宁波超能科技...

资助

  • 9个国家高技术研...
  • 9个浙江省教育厅...
  • 8个国家科技支撑...
  • 8个宁波市自然科...
  • 8个浙江省大学生...
  • 7个国家自然科学...
  • 7个浙江省自然科...
  • 7个“十一五”国...
  • 6个博士科研启动...
  • 6个海洋公益性行...
  • 5个宁波市重大科...
  • 5个浙江省重中之...
  • 4个国家级星火计...
  • 4个浙江省教育厅...
  • 4个引进国际先进...
  • 4个国家海洋公益...
  • 4个宁波市农业科...
  • 4个浙江省公益性...
  • 3个国家科技重大...
  • 3个'泰山学者'...

传媒

  • 12个食品科学
  • 9个中国食品学报
  • 8个食品与发酵工...
  • 8个核农学报
  • 7个食品工业科技
  • 6个食品科技
  • 6个水产学报
  • 5个海洋与湖沼
  • 5个2012年中...
  • 4个中国水产科学
  • 4个农业工程学报
  • 4个农业机械学报
  • 3个海洋渔业
  • 3个海洋科学
  • 3个水利渔业
  • 3个中国油脂
  • 3个水产科学
  • 3个光谱学与光谱...
  • 3个浙江农业学报
  • 3个广州食品工业...

地区

  • 13个浙江省
  • 1个天津市
共 14 条 记 录，以下是 1-10
杨文鸽
供职机构：宁波大学
研究主题：电子束辐照 脂肪酸 浒苔 肌原纤维蛋白 凝胶特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐大伦
供职机构：宁波大学
研究主题：电子束辐照 浒苔 鱼鳞明胶 脂肪酸 鲐鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘冰冰
供职机构：天津职业大学
研究主题：废盐酸 含铁 资源化处理 高职院校 盐析剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
茅大振
供职机构：宁波大学生命科学与生物工程学院教育部应用海洋生物技术重点实验室
研究主题：超声波 碱提 硫酸软骨素 响应面法优化 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周丹珺
供职机构：宁波大学生命科学与生物工程学院
研究主题：酶解条件 酶解 响应面法优化 响应面 鲐鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢果凰
供职机构：宁波大学海洋学院
研究主题：鱿鱼皮 皮明胶 硫酸软骨素 蛋白酶酶解 胡萝卜泥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚周麟
供职机构：浙江省柑橘研究所
研究主题：柑橘 柑橘果实 柑橘品种 果实品质 电子束
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张弘
供职机构：宁波大学生命科学与生物工程学院教育部应用海洋生物技术重点实验室
研究主题：超声波 碱提 硫酸软骨素 响应面法优化 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
欧昌荣
供职机构：宁波大学
研究主题：浒苔 组胺 水产品 大黄鱼 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
楼乔明
供职机构：宁波大学
研究主题：脂肪酸 脂肪酸组成分析 鱼鳞明胶 凝胶特性 油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0