您的位置： 专家智库 > >

王丹

作品数：7 被引量：19H指数：3
供职机构：北京市农林科学院更多>>
发文基金：北京市重点实验室开放基金北京市农林科学院青年基金北京市农林科学院科技创新能力建设专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 10个农业科学
  • 7个医药卫生
  • 6个生物学
  • 6个化学工程
  • 4个经济管理
  • 4个环境科学与工...
  • 4个一般工业技术
  • 4个文化科学
  • 4个理学
  • 3个建筑科学
  • 2个动力工程及工...
  • 2个自动化与计算...
  • 2个政治法律
  • 2个语言文字
  • 2个文学
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺

主题

  • 9个生物活性
  • 8个贮藏
  • 7个多糖
  • 7个贮藏品质
  • 7个鲜切
  • 6个蛋白
  • 6个电子鼻
  • 6个生物活性物质
  • 6个贮藏温度
  • 6个转录
  • 5个蛋白质
  • 5个丁香
  • 5个毒力
  • 5个多酚
  • 5个性状
  • 4个代谢
  • 4个毒力因子
  • 4个樱桃
  • 4个青椒
  • 3个多糖提取

机构

  • 8个北京市农林科...
  • 3个国家蔬菜工程...
  • 3个石河子大学
  • 3个北京市农林科...
  • 3个北京市农林科...
  • 2个牡丹江师范学...
  • 2个沈阳农业大学
  • 2个北京农林科学...
  • 1个北京农学院
  • 1个吉林大学
  • 1个江南大学
  • 1个北京航空航天...
  • 1个天津地质矿产...
  • 1个山东理工大学
  • 1个山东农业大学
  • 1个山东省科学院
  • 1个新疆农垦科学...
  • 1个黑龙江大学
  • 1个中国地质大学...
  • 1个中国环境管理...

资助

  • 10个国家自然科学...
  • 8个国家现代农业...
  • 7个北京市农林科...
  • 6个北京市自然科...
  • 6个国家科技支撑...
  • 5个中央级公益性...
  • 5个北京市农林科...
  • 5个公益性行业(...
  • 4个北京市科技新...
  • 4个北京市优秀人...
  • 4个北京市科委项...
  • 4个北京市重点实...
  • 4个国家大宗蔬菜...
  • 3个山东省自然科...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个国家科技重大...
  • 3个北京市农业科...
  • 3个北京市重点实...
  • 3个国家科技部农...
  • 2个国家高技术研...

传媒

  • 9个北方园艺
  • 9个食品工业科技
  • 7个食品科学
  • 7个食品研究与开...
  • 7个现代食品科技
  • 6个食品科技
  • 6个食品工业
  • 6个农产品加工
  • 5个中国酿造
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个湖北农业科学
  • 5个保鲜与加工
  • 4个中国调味品
  • 4个华北农学报
  • 4个农业工程学报
  • 4个安徽农业科学
  • 3个分析化学
  • 3个蔬菜
  • 3个中国食物与营...
  • 3个牡丹江师范学...

地区

  • 6个北京市
  • 2个黑龙江省
  • 1个辽宁省
  • 1个山东省
  • 1个陕西省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
赵晓燕
供职机构：北京市农林科学院
研究主题：鲜切 花色苷 可食性膜 大豆分离蛋白 超高压
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马越
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：鲜切 花色苷 可食性膜 大豆分离蛋白 花青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王宇滨
供职机构：北京市农林科学院
研究主题：鲜切马铃薯 气调包装 褐变 挥发性物质 Ε-聚赖氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵爽
供职机构：北京市农林科学院
研究主题：生物学效率 杏鲍菇 多糖 食用菌 毛木耳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
弥春霞
供职机构：牡丹江师范学院生命科学与技术学院
研究主题：教学改革 最低抑菌浓度 菌糠 抑菌作用 黑木耳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾丽娥
供职机构：北京市农林科学院
研究主题：采后 采后保鲜 机械损伤 机械伤 基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑振佳
供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：牛蒡 多糖 活性评价 生物碱 牛蒡多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王宝刚
供职机构：北京市农林科学院
研究主题：西瓜 鲜切 贮藏品质 猕猴桃 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜明
供职机构：牡丹江师范学院生命科学与技术学院
研究主题：食用菌 菌糠 药用价值 教学改革 微生物学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王清
供职机构：北京市农林科学院
研究主题：采后 贮藏品质 西兰花 抗氧化能力 流态
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0