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胡振珠

作品数：4 被引量：19H指数：2
供职机构：中国水产科学研究院南海水产研究所更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家农业科技成果转化资金项目广东省科技计划工业攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

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地区

  • 8个广东省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
杨贤庆
供职机构：中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题：罗非鱼 罗非鱼片 水产品 营养成分 合浦珠母贝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马海霞
供职机构：中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题：罗非鱼片 罗非鱼 冰温 琼胶 气调包装
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴燕燕
供职机构：中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题：罗非鱼 水产品 合浦珠母贝 罗非鱼片 腌制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李来好
供职机构：中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题：罗非鱼 罗非鱼片 水产品 膳食纤维 合浦珠母贝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石红
供职机构：中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题：罗非鱼 罗非鱼片 氨基酸 水产品 鲟鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈胜军
供职机构：中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题：罗非鱼 发酵 水产品 罗非鱼片 鱼露
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨燕
供职机构：中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题：发酵 鱼骨粉 乳酸菌发酵 乳酸菌 游离钙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张桢
供职机构：中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题：罗非鱼 罗非鱼下脚料 下脚料 活性碳吸附 酶解工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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