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周海玲

作品数:1 被引量:15H指数:1
供职机构:中国海洋大学管理学院更多>>
发文基金:教育部人文社会科学研究基金中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>
相关领域:经济管理更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇经济管理

主题

  • 1篇影响因素
  • 1篇实证
  • 1篇实证分析
  • 1篇水产
  • 1篇水产品
  • 1篇溯源信息
  • 1篇消费者
  • 1篇可追
  • 1篇可追溯

机构

  • 1篇中国海洋大学

作者

  • 1篇杨鲜翠
  • 1篇陈雨生
  • 1篇周海玲

传媒

  • 1篇中国海洋大学...

年份

  • 1篇2012
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
消费者可追溯水产品购买行为影响因素的实证分析被引量:15
2012年
水产品质量安全溯源信息的质量关系到可追溯水产品的市场认可度,进而影响到可追溯水产品的市场份额。实证分析结果表明:价格、溯源信息信任度、养殖环境、养殖信息和媒体变量是影响消费者可追溯水产品购买意愿的重要因素。因此,应降低水产品追溯体系实施和运行成本,加大食品质量安全管理部门对溯源信息的监管力度,降低工业对养殖环境的污染,重视养殖区的规划建设,充分发挥媒体的宣传教育作用,推动水产品质量安全追溯体系建设,促进水产养殖业健康发展。
陈雨生杨鲜翠周海玲
关键词:溯源信息消费者
共1页<1>
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