李世荣
- 作品数：2 被引量：22H指数：2
- 供职机构：河南农业大学林学院更多>>
- 发文基金：博士科研启动基金河南省教育厅自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 硫酸和低温处理对酸角种子发芽率的影响被引量：12
- 2012年
- 为了探讨酸角(Tamarindus indica Linn)种子发芽状况与生态学习性,研究了质量分数98%浓硫酸浸种处理及低温处理的酸角种子在不同的温度条件的发芽情况.结果表明,酸角种子发芽温度范围较广,在15～30℃都能发芽.经过硫酸处理的酸角种子,具有很高的发芽率,以25℃下30 min处理下效果最为明显,发芽率最高,为100%;25℃下15 min处理,20℃下30 min,45 min处理,15℃下45 min处理的种子发芽率也较高,达到了90%以上;低温处理对酸角种子的萌发也有一定的促进作用,发芽率最高可达75%,但效果不如硫酸处理的明显.
- 马天晓王艳梅李世荣刘震
- 关键词：酸角发芽率
- 不同采摘期及其贮藏过程对‘泌阳瓢梨’营养成分含量的影响被引量：10
- 2013年
- 为了研究不同采摘期及其贮藏过程对‘泌阳瓢梨’营养成分含量的影响,以08-28,09-04,09-11采摘的‘泌阳瓢梨’为研究对象,检测了其在采摘时及贮藏过程中的硬度、含水量、可溶性固形物质含量、Vc含量、含酸量、蛋白质及总糖含量.结果表明,(1)新采摘的‘泌阳瓢梨’的果实硬度、含水量和Vc含量都为最高,随着存放时间的延长,3者均呈下降趋势,对Vc而言,越早采摘的Vc流失速度越快;(2)新摘的‘泌阳瓢梨’可溶性固形物含量存在差异,但随贮藏时间的延长总体呈下降趋势;(3)‘泌阳瓢梨’含酸量总体趋势是先下降后上升再下降,新摘时最高,且采摘的时间越早,含酸量越高;(4)‘泌阳瓢梨’蛋白质、总糖含量变化趋势为先上升后下降,采摘时间越早,蛋白质、总糖含量到达峰值的时间越滞后.
- 李世荣王佳慧王艳梅刘震
- 关键词：贮藏营养成分
