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王定坤

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：广东省食品工业研究所更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇饮料
  • 1篇总黄酮
  • 1篇总黄酮含量
  • 1篇凉茶
  • 1篇凉茶饮料
  • 1篇黄酮
  • 1篇黄酮含量
  • 1篇光度
  • 1篇光度法
  • 1篇光度法测定
  • 1篇分光光度法
  • 1篇分光光度法测...
  • 1篇茶饮料

机构

  • 1篇广东省食品工...

作者

  • 1篇庄俊钰
  • 1篇王定坤

传媒

  • 1篇中国食品添加...

年份

  • 1篇2007
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
分光光度法测定凉茶饮料中总黄酮含量被引量：2
2007年
确定将凉茶样品过聚酰胺柱分离纯化,以芦丁为标准,用分光光度法测定凉茶饮料中总黄酮的含量。其回归方程为Y=2.17707X+0.00178,相关系数r=0.9999;在1h内基本稳定,RSD为3.33%;平均回收率为96.0%,RSD为1.61%。本法方法简单,结果稳定可靠。
王定坤庄俊钰
关键词：凉茶总黄酮分光光度法
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