石泽
- 作品数：4 被引量：18H指数：2
- 供职机构：上海海洋大学水产与生命学院更多>>
- 发文基金：上海市自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 蛋白酶、有机酸对异育银鲫(Carassius auratus gibelio)和建鲤(Cyprinus carpio va r. Jian)生长、营养物质利用率的影响
- 试验一:低鱼粉颗粒饲料和膨化饲料中补充蛋白酶对异育银鲫生长、营养物质沉积率和消化率的影响为研究低鱼粉颗粒饲料和膨化饲料中补充不同水平蛋白酶对异育银鲫生长、营养物质沉积率和消化率,以及血清生化指标的影响,分别设置含鱼粉9%...
- 石泽
- 关键词：异育银鲫建鲤蛋白酶有机酸
- 文献传递
- 颗粒饲料和膨化饲料中补充蛋白酶对异育银鲫生长、营养物质沉积和血清生化指标的影响
- 为研究颗粒饲料和膨化饲料中补充不同水平蛋白酶对异育银鲫生长、营养物质沉积和血清生化指标的影响，分别设置含鱼粉9％的高鱼粉饲料(正对照)，含鱼粉3％的低鱼粉饲料(负对照)，及在低鱼粉饲料中添加125、150和175 mg/...
- 石泽李小勤陈佳楠冷向军
- 关键词：蛋白酶颗粒饲料膨化饲料
- 无鱼粉低磷饲料中添加中性蛋白酶和植酸酶对建鲤生长及营养物质利用的影响被引量：11
- 2017年
- 在无鱼粉低磷饲料中添加中性蛋白酶、中性植酸酶,考察对建鲤(Cyprinus carpio var.Jian)生长、营养物质消化率和沉积率、血浆生化指标及肠道组织学的影响。配制含鱼粉5%和磷酸二氢钙1.5%的正对照饲料、无鱼粉饲料、无鱼粉低磷饲料(磷酸二氢钙1.0%)和在无鱼粉饲料中添加175 mg/kg蛋白酶,在无鱼粉低磷饲料中添加175 mg/kg蛋白酶+300 mg/kg植酸酶的5组等蛋白饲料,饲喂初始体重为(52.5±2.0)g的建鲤10周。结果表明:对照组具有最高增重率和最低饲料系数(P<0.05),无鱼粉饲料和无鱼粉低磷饲料组的增重率、蛋白质和磷沉积率、蛋白质和钙消化率均显著下降(P<0.05);在无鱼粉饲料中添加蛋白酶后,提高了建鲤增重率13.1%(P<0.05),达到和对照组基本一致的水平;显著提高了蛋白质、钙消化率和肠绒毛高度,降低了饲料系数(P<0.05);在无鱼粉低磷饲料中添加蛋白酶和植酸酶后,显著提高了脂肪、蛋白质、磷沉积率和蛋白质、钙、磷消化率(P<0.05),增加了前肠绒毛长度和隐窝深度(P<0.05),提高了血浆磷浓度(P<0.05)。以上结果表明,在全植物性蛋白饲料中添加蛋白酶,在全植物蛋白的低磷饲料中同时添加蛋白酶和植酸酶可以促进建鲤生长,提高对营养物质的消化率和沉积率,促进肠道生长发育。
- 张晓清李小勤陈佳楠徐怀兵石泽冷向军
- 关键词：中性蛋白酶中性植酸酶建鲤
- 草鱼脆化过程中血液学指标及组织氧化还原的动态变化被引量：1
- 2016年
- 以常规配合饲料和蚕豆饲喂平均体质量为(936.7±6.1)g的草鱼,测定了草鱼在脆化过程中血液学指标及肌肉、肝胰脏、鳃组织氧化还原的动态变化。结果表明,白细胞数、淋巴细胞数、血红蛋白含量、平均红细胞体积及平均红细胞血红蛋白含量均受饲料种类和饲喂时间的双重影响,蚕豆组草鱼12 w时的白细胞数、淋巴细胞数、红细胞数、血红蛋白含量均较对照组显著下降(P<0.05);蚕豆组草鱼4 w时肝胰脏过氧化氢酶(CAT)活性,8 w时鳃超氧化物岐化酶(SOD)活性、肌肉丙二醛(MDA)含量,12 w时肝胰脏、肌肉及鳃SOD活性,肌肉及鳃CAT活性,肝胰脏、肌肉MDA含量均较对照组显著升高(P<0.05);而蚕豆组草鱼在4 w时的肌肉、鳃,8 w时的肝胰脏、鳃,及12 w时的鳃内还原型谷胱甘肽(GSH)含量均显著低于对照组(P<0.05);4 w时的肌肉、鳃,8 w时的肝胰脏、鳃、肌肉,及12 w时鳃中的GSH/GSSG系数均较对照组显著降低(P<0.05)。上述结果表明,摄食蚕豆会对草鱼带来血液学指标及组织抗氧化机能的时间累积性损伤,提示在养殖过程中需采取措施以提高机体抗氧化能力。
- 魏静郑小淼冷向军李小勤胡静石泽
- 关键词：草鱼蚕豆血液常规
