徐丹萍
- 作品数：1 被引量：11H指数：1
- 供职机构：中国人民解放军第184医院更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 高效液相色谱法测定普洱熟沱茶叶中咖啡因的含量被引量：11
- 2016年
- 目的 采用高效液相色谱法测定了普洱熟沱中咖啡因的含量。方法 采用大连依利特Sinochrom ODS-BP（4.6mm×250mm,5μm）色谱柱,流动相甲醇∶水（60∶40）,流速1.0（m L·min-1）,检测波长为275nm,柱温为25℃。结果 在所选条件下,样品中待测组分与其他组分分离良好（R〉1.5）,通过重复性试验和精密度试验,验证了方法的稳定性和可靠性。在本实验范围内,咖啡因峰面积与含量之间具有良好的线性关系r2=0.9981,普洱熟沱中咖啡因的回收率为93.03%~100.0%,RSD=2.79%。结论 本文采用高效液相色谱法测定普洱熟沱中咖啡因的含量,供人们选购茶叶参考,同时可为工厂制备相关产品提供依据。
- 徐丹萍艾凌艳夏小凤
- 关键词：高效液相色谱咖啡因
