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王晓玲
作品数:
1
被引量:12
H指数:1
供职机构:
忻州师范学院
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发文基金:
山西省自然科学基金
山西省回国留学人员科研经费资助项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
张海容
忻州师范学院
陈金娥
忻州师范学院
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忻州师范学院
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陈金娥
1篇
张海容
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王晓玲
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食品研究与开...
年份
1篇
2007
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微波辅助提取沙棘籽油的研究
被引量:12
2007年
以油产率为评价指标,进行了沙棘籽油的微波辅助提取工艺研究。考察了提取溶剂种类、提取时间、液固比、温度和微波功率对得油率的影响,并在此基础上,通过正交试验得出优化工艺条件。结果表明,在以乙酸乙酯为提取溶剂,55℃,150s,500W的条件下可得到最优工艺条件。与传统的索氏提取法相比,微波法提取具有时间短、效率高、原料利用率高等优点。
陈金娥
王晓玲
张海容
关键词:
微波辅助提取
沙棘籽油
正交试验
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