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吴婧

作品数：1 被引量：8H指数：1
供职机构：西南交通大学生命科学与工程学院更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇营养
  • 1篇营养价值

机构

  • 1篇西南交通大学

作者

  • 1篇蔡正洪
  • 1篇郭靖
  • 1篇吴婧

传媒

  • 1篇青海农林科技

年份

  • 1篇2009
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
蕨麻现状与研究进展被引量：8
2009年
蕨麻在我国分布广泛,具有很高的食用价值和保健功能,但目前无计划的采挖现象严重,对资源造成了严重破坏,本文综述了蕨麻的营养价值、资源情况、开发利用及其资源保护研究现状,提出加强资源保护和人工栽培的建议。
吴婧蔡正洪郭靖
关键词：营养价值
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共1页<1>
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