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宋云萍

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：华阳集团更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇质量管理
  • 1篇食品
  • 1篇食品香精
  • 1篇咸味
  • 1篇咸味食品香精
  • 1篇香精

机构

  • 1篇华阳集团
  • 1篇中华人民共和...
  • 1篇济宁耐特食品...

作者

  • 1篇杨道兴
  • 1篇宋云萍

传媒

  • 1篇北京工商大学...

年份

  • 1篇2012
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
加强产品质量管理,促进咸味食品香精产业平稳健康发展被引量：1
2012年
做好咸味食品香精的生产工作,首先要建立一支科学高效的食品安全管理队伍来带领整个企业的发展,要建立健全食品安全质量保证体系,全面把握国家的法律法规和产品标准,深入了解客户的需求及其相关方需求,科学合理地设计每一个配方并对每一个配方做好风险评估.还要把好原料源头关,对每一种原辅料做好充分的风险评估,对到货的每一批原料做好验收,做好生产过程的控制,制定切实可行的食品防护计划,建立发生公共突发安全事件时的应急处理机制.
杨道兴宋云萍闫庆博
关键词：质量管理咸味食品香精
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