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江珊珊

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：暨南大学理工学院更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇多菌种
  • 1篇玉米秸
  • 1篇玉米秸秆
  • 1篇麦麸
  • 1篇秸秆
  • 1篇降解
  • 1篇固态发酵
  • 1篇发酵

机构

  • 1篇暨南大学

作者

  • 1篇易安妮
  • 1篇吴希阳
  • 1篇江珊珊
  • 1篇梁恩

传媒

  • 1篇吉林农业科学

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
利用多菌种固态发酵降解玉米秸秆被引量：5
2011年
以玉米秸秆和麦麸为原料,利用具有降解纤维素和半纤维素能力的黑曲霉、地衣芽孢杆菌、酵母、植物乳酸杆菌4种菌混合发酵,降低原材料的纤维素含量,提高玉米秸秆的饲料营养价值。由单因素试验确定各种菌接种时间、发酵时间、无机水含量、温度;由正交试验确定秸秆和麦麸的最佳比例。结果表明:发酵温度37℃、发酵时间6 d、秸秆与麦麸比例为2∶1、水的添加量50 mL,粗纤维降解率为26.68%。采用4种菌分批发酵,即先用黑曲霉和芽孢杆菌发酵72 h后,再添加酵母和乳酸杆菌继续发酵,粗纤维下降率为27.95%,蛋白质含量为24.67%。
易安妮江珊珊梁恩吴希阳
关键词：玉米秸秆麦麸固态发酵多菌种
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