王佳
- 作品数：5 被引量：30H指数：3
- 供职机构：北京化工大学生命科学与技术学院更多>>
- 发文基金：公益性行业(农业)科研专项北京市属高等学校人才强教计划资助项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：生物学轻工技术与工程文化科学更多>>
- 甲基转移酶在微生物合成天然产物中的应用被引量：7
- 2021年
- 甲基转移酶(Methyltransferases,MTs)普遍存在于所有生物有机体中,通常以S-腺苷甲硫氨酸作为甲基供体催化底物的甲基化反应,在基因的表达调控和许多天然化合物的合成中起着至关重要的作用。近年来,在微生物中异源表达MTs以实现一些重要天然产物的生物合成取得了巨大的进步,但迄今为止这方面的研究还没有得到详细和全面的总结。文中综述了MTs在微生物合成苯丙烷类化合物、香料类化合物、激素和抗生素等重要天然产物的最新研究进展,重点阐述了应用代谢工程策略高效合成这些甲基化的天然产物,以及利用MTs拓展天然产物分子多样性的研究进展。最后,探讨了MTs应用于微生物合成天然产物所面临的挑战,并对利用MTs进一步高效生产结构和生物活性多样化的天然产物进行了展望。
- 张香燕申晓林孙新晓王佳袁其朋
- 关键词：甲基转移酶代谢工程合成生物学
- 面向生物化工人才培养的生物化学课程教学改革探讨被引量：1
- 2024年
- 生物化工是我国“十四五”规划中的重点发展领域,具有实用性强、适用性广的特点。生物化学课程具有知识点密集、内容抽象等特点。为了增强课程的针对性、创新性及实用性,培养创新型生物化工人才,北京化工大学生命科学与技术学院对生物化学课程进行改革,采用朋辈启发式教学与研究性教学相结合的方式,提高教学效果,培养学生的人文素养、科学精神及创新能力。生物化学课程形成了“师生主导、科研辅助”的特色教学模式。
- 王佳孙新晓袁其朋申晓林
- 关键词：生物化学生物化工
- 过氧化物酶的重组表达和应用研究进展被引量：3
- 2024年
- 过氧化物酶作为一类自然界中广泛分布的酶,参与了生物体的先天免疫防疫、植物微生物抗氧化应激、真菌木质素降解、植物细胞壁代谢及伤口愈合等重要生命过程。随着测序、基因编辑、重组蛋白表达和高通量筛选技术的飞速发展,越来越多的过氧化物酶被发现、表征和重组表达。这些种类丰富、数量庞大及催化性能卓越的过氧化物酶,在众多领域的应用研究中受到广泛关注。近年来过氧化物酶在重组表达上取得了显著进展,进一步促进了其在应用研究领域的开发。本文从系统进化分类及功能角度对过氧化物酶进行了简要概述,对近年来过氧化物酶在大肠杆菌、酵母和丝状真菌中重组表达研究进展及其在环境修复、化合物检测的应用研究成果进行系统综述,重点介绍了过氧化物酶应用于生物合成高附加值化合物方面的最新研究进展,并对其目前在该领域应用研究中存在的底物和产物非专一性问题及辅因子H2O2细胞毒性问题进行讨论。过氧化物酶在医学检测、环境保护和生物合成等领域中的应用潜力巨大。然而,当前的技术和应用仍面临一些挑战,比如过氧化物酶在复杂环境中的稳定性和活性差、酶制剂生产成本高及专一性差问题。未来,通过结合蛋白质工程、合成生物学和固定化技术等多学科的最新进展,可以有效解决这些挑战,推动过氧化物酶在各个领域的广泛应用。
- 李庚申晓林孙新晓王佳袁其朋
- 关键词：过氧化物酶污染物降解生物合成
- 课程思政与产学研一体融合的“生物化学”教学案例设计被引量：1
- 2024年
- “生物化学”课程不仅传递知识,更是承载育人使命的重要组成部分。本文探讨了在“生物化学”教学课程中如何将课程思政与产学研一体融合,并设计了“生物化学”教学案例。在案例设计上,通过对知识点进行深度剖析,巧妙地将思政元素与科研实例有机整合,形成协同效应,引导学生多角度提高自身能力及素质。以蛋白质的生物合成为例,讨论了教学设计的三个层次:知识点的细致梳理、思政要素的挖掘以及最新科研进展的引入。在教学过程中,通过互动学习、教学手段创新和引导学生思考等手段,有效地将知识传递、能力培养和价值引领进行深度融合。最后,分析教学中存在的困难并提出了相应的改进思路,为类似的课程设计提供经验。
- 王佳孙新晓袁其朋申晓林
- 关键词：生物化学产学研一体
- 蓝莓果酒发酵期间抗氧化成分及活性研究被引量：18
- 2013年
- 对蓝莓果酒发酵期间的花色苷含量、总酚含量、自由基清除率、还原力的动态变化进行了监测,并用R2.5.1相关性分析对所测指标进行相关性分析、聚类分析、回归分析、残差自相关性诊断。结果表明,发酵期间花色苷及总酚的含量缓慢下降;还原力和自由基清除能力与总酚和花色苷含量的变化规律一致,主要呈递减趋势;花色苷含量、总酚含量、自由基清除率、还原力有显著的相关性(p<0.01);在聚类树状图上总酚与自由基清除率、还原力距离更近;以总酚含量预测抗氧化活性效果最佳,其与自由基清除率和还原力的回归方程依次为Y1=0.2976X+11.2918和Y2=2.052×10-3X+0.4608。
- 陈亮杨志勇辛秀兰王佳吴志明路梅
- 关键词：抗氧化活性
