胡人峰
- 作品数:2 被引量:19H指数:2
- 供职机构:东华大学材料科学与工程学院高分子科学与工程系更多>>
- 相关领域:化学工程生物学更多>>
- 茶多酚在水和N,N-二甲基甲酰胺中的溶解行为及动力学模型被引量:5
- 2007年
- 用电导方法研究了茶多酚在水和二甲基甲酰胺(DMF)溶剂中的溶解行为,并导出了溶解动力学模型:dC/dt=k2C2+k1C+k0。结果显示,茶多酚溶液的浓度、溶解温度以及溶剂都会影响其溶解行为。温度升高,有利于茶多酚的溶解;增大茶多酚在溶液中的浓度,反应速率加快,而且茶多酚在H2O中比在DMF中更容易溶解,这跟溶剂本身的酸碱性有关。通过建立溶解动力学模型发现,所有的溶解过程基本上都是零级反应,其次是一级反应,而基本上不发生二级反应。
- 张礼华胡人峰沈青
- 关键词:茶多酚电导率
- 植物多酚在高分子材料中的应用被引量:15
- 2007年
- 植物多酚类物质又叫单宁,是一类多羟基酚类化合物,具有良好的生物相容性和可降解性;由于多元酚的结构赋予了一系列独特的性质。植物多酚不但可以与醛类物质发生缩聚反应,还可以通过氢键、疏水键或者共价键与众多高分子化合物接枝、共聚或共混制备出新型的功能高分子材料。基于文献,对植物多酚在高分子材料,比如:聚氨酯、酚醛树脂、聚酯和一些天然高分子中的应用,如:增加高分子材料的抗菌、可降解以及抗氧化性等性能进行了综述。
- 张礼华胡人峰沈青
- 关键词:植物多酚高分子材料