高雪华
- 作品数：3 被引量：8H指数：2
- 供职机构：四川大学生命科学学院生物资源与生态环境教育部重点实验室更多>>
- 发文基金：四川省科技攻关计划四川省自然科学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生农业科学更多>>
- 细胞融合构建红景天苷高转化菌株及固态发酵工艺优化被引量：3
- 2010年
- 目的构建红景天苷高转化菌株,并对红景天的固态发酵工艺进行优化。方法以黑曲霉菌株H35和H42为出发菌株,将双亲株的原生质体分别进行紫外和热灭活后进行原生质体融合,通过重氮盐比色法初筛和HPLC复筛得到一融合菌株(Rc14);并运用"复杂定向调控技术"对红景天固态发酵工艺进行优化。结果在最佳固态发酵工艺条件下,Rc14发酵后红景天苷含量比发酵前提高140%,酪醇含量提高277%,总有效成分含量增加了176%。结论利用融合菌株Rc14固态发酵红景天的工艺在红景天的工业生产中具有很高的应用价值。
- 冯敏蒋春高雪华雷蕾邓小晨
- 关键词：原生质体融合红景天苷酪醇固态发酵
- 微生物酶法测定菜籽粕中硫甙含量
- 2011年
- 菜籽粕是一种优良的蛋白质饲料资源,其脱毒利用受到广泛的关注。作为菜籽粕脱毒微生物之一,黑曲霉能有效降低菜籽粕中的植酸和硫甙含量。本研究旨在通过超声破碎技术从筛选到的1株具硫甙降解能力的黑曲霉(Aspergillas niger)H23中提取胞内芥子酶,建立微生物酶测定菜籽粕中硫甙含量的方法。此法首次在硫甙测定中使用微生物酶,操作过程简单且标准化。通过稳定性分析,证明该方法稳定可靠,其稳定性高于内源酶法,为硫甙测定方法的研究及微生物芥子酶的利用提供新思路。
- 雷蕾高雪华邓小晨
- 关键词：黑曲霉微生物酶硫甙
- 微生物酶的方法提高红景天苷和酪醇的研究被引量：5
- 2011年
- 目的通过酶学方法短时间内提高红景天苷和酪醇的含量。方法微生物固体和液体发酵法,通过硫酸铵沉淀法从黑曲霉H35和H42的发酵液中提取合成红景天苷和酪醇的红景天苷合成酶系和酪醇合成酶系。通过酶促反应提高红景天苷和酪醇的含量。结果通过酶学的方法使得红景天苷和酪醇的含量分别提高了194.2%和83.8%。通过两种酶的协调作用使得红景天苷和酪醇的含量分别提高了139.9%和191.1%。酪醇合成酶的最适反应pH和温度分别为5.5℃和40℃;红景天苷合成酶的最适反应pH和温度分别为5.0℃和45℃。酪醇合成酶在pH4～6.5温度低于65℃有较好稳定性;红景天苷合成酶在pH3.5～6.5温度低于60℃下具有较好的稳定性。结论酶学方法可以在短期间内将红景天苷和酪醇的含量提高139.9%和191.1%,具有较高的实用经济效益。
- 高雪华雷蕾邓小晨
